Legényfogó leves
Forró és laktató klasszikus
A nemzeti párválasztó után itt van egy jóval biztosabb módszer, hogy meghódítsd a kiszemelt férfit: főzz neki egy finom levest, és tiéd lesz!

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha már megvan a megfelelő jelölt, de még egy kis bizonytalanságot érzel a részéről, készítsd el neki ezt a gazdag levest, és akár egy életre - vagy kívánatos időszakra - magadhoz láncolhatod.

Mint a hagyományos ételeknél általában, itt is igaz az ahány ház, annyi szokás elve, ne lepődj meg, ha eddig más formáját ismerted ennek a fogásnak!

Legényfogó leves

Hozzávalók:

  • 40 dkg csirkemellfilé
  • 20 dkg sárgarépa
  • 15 dkg gomba
  • 10 dkg fehérrépa
  • 10 dkg csirkemáj
  • 2 dl tejföl
  • 1,5 liter húsleves - kockából is jó
  • 1 fél citrom
  • 1 kis fej zeller fele
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál liszt
  • babérlevél
  • bazsalikom
  • olaj
  • bors

Elkészítés ideje:

70 perc.

Elkészítés menete:

Kezdetnek mindent, amit lehet, kockázz fel méretarányosan. A hagymát kezdd el pirítani egy kis olajon, add hozzá a húst, pirítsd fehérre, majd tedd mellé a zöldségeket is, a gombával egyetemben, pirítsd őket együtt egy kicsit, sózd, borsozd, fűszerezd, majd öntsd fel az egészet a húslevessel.

Megjelent Mentes Anyu Szakácskönyve!

Mentesen táplálkozó családnak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.

Promóció

Amikor a hús már nagyjából megpuhult, dobd mellé a májat is - szintén felkockázva -, majd jöhet a habarás, keverd össze a lisztet a tejföllel, merj hozzá egy kicsit a levesből, keverd össze, és az egészet elegyítsd a levessel. A citrom levét nyomkodd ki, és a főzés legvégén add hozzá!

Forró levesek a hirtelen jött hideg ellen

A nyár még egy kicsit várat magára, de ne csüggedj, minél hidegebb van, annál jobban fog esni egy tál finom, forró leves!

Ezt is szeretjük