Lágy, krémes, mézes Lajcsi-szelet
Kicsik és nagyok egyaránt imádják
Szereted a mézes sütiket finom krémmel? Akkor a Lajcsi-szeletet mindenképpen meg kell sütnöd.

Ez is érdekelhet

Így csókolj, ha csábítani akarsz - Eláruljuk a tökéletes csók titkait (x)

Játék közben tanul és fejlődik a gyerek - Ezt imádni fogja (x)

Milyen borhoz milyen falat illik? Profi borászoktól tudhatod meg (x)

Mutatós dekorációk egyszerű, kreatív ötletekből, hogy tavasz legyen az otthonodban (x)

Ez a lány szerelme levágott fejével táncolt - Itt nézheted meg (x)

Horváth Éva iszonyú cuki cicával fotózkodott - Elárulta, miért (x)

beauty and style

Minden egy kollekcióban, amit a romantikus stílusról tudnod kell idén »

Egy kiló festéket kent magára, és átváltozott az arca: ezért ne érezd magad szürke kisegérnek »

Így használd a rózsaszínt az esküvőn, hogy elkerüld a giccshatást »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A Lajcsi-szelet elkészítése közben legjobban a mézes tésztára kell ügyelned. Tálalás előtt egy nappal állítsd össze a sütit, hogy megpuhuljon. Különleges eseményekre is bátran magaddal viheted.

Hozzávalók 24 szelethez:

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 2 evőkanál méz
  • 2 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna

Krémhez

  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 5 dl tej
  • 1 puncsos puding
  • 1 vaníliás puding
  • rum
  • vaníliás cukor
  • csokimáz
  • 1 evőkanál olaj
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához tedd egy nagy lábasba a kakaót, a mézet, a tojást, a cukrot és a vajat, majd vízgőz felett, állandóan kevergetve olvaszd össze körülbelül öt perc alatt. A tűzről levéve dolgozd hozzá a szódabikarbónával vegyített lisztet. Ne lepődj meg, ha a tészta ragacsos lesz. Készíts belőle három cipót, lisztezett felületen nyújtsd ki őket akkorára, mint a tepsid. Tedd a lapokat a tepsi hátuljára, villával szurkáld meg. Egyesével süsd meg a tésztákat 180 fokra előmelegített sütőben nyolc-kilenc perc alatt.

A krémhez a pudingokat 2,5-2,5 deci tejjel főzd fel. Ízesítsd rummal, illetve vaníliás cukorral. A vajat keverd ki a porcukorral, majd az egyik felét dolgozd a puncsos, a másikat a vaníliás pudinghoz. Ha kihűl minden, állítsd össze a sütit, a lapokat kend meg a pudingokkal. Végül a mázhoz olvaszd fel vízgőz felett a csokit, keverd hozzá az olajat, és kend a süti tetejére.

Blog.hu ajánló