Krumplival sült, fokhagymás csirke: kívül piros, ropogós, belül omlós
A sok fokhagyma tökéletes arra, hogy felturbózd vele a csirkét. Szárnyak és combok együtt is kerülhetnek a sütőbe.
A sütőben sült csirke elkészítésének csak a képzelet szabhat határt. Az egyik legjobb a rendkívül egyszerű, sok előkészületet nem igénylő, fokhagymás, mustáros változat. A sütőben a fokhagyma édeskéssé, szinte krémessé válik, így azok is megehetik, akik tartanak a túl intenzív ízétől.
Krumplival sült, fokhagymás csirke
Hozzávalók
- 60 dkg krumpli
- 4 db csirkeszárny
- 4 db csirkecomb
- 5 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj
- 1 teáskanál mustár
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat vágd ketté, és a combbal együtt öblítsd le, törölgesd le róluk a nedvességet, majd dörzsöld be sóval, kend be a mustárral, a borssal és egy gerezd zúzott fokhagymával elkevert olajjal. Ha szeretnéd, be is vagdoshatod a húst, így a résekbe is kerülhet fűszer. A krumplit pucold meg, és vágd fel ízlés szerint.
Egy tepsit kenj ki zsiradékkal, és rétegezd bele a krumplit, tedd melléjük a maradék fokhagymagerezdeket. Rakd rá a csirkeszárnyakat, önts alájuk kevés vizet, és fedd le fóliával. Süsd előmelegített sütőben, 180 fokon 40 percig, majd vedd le a fóliát, és pirítsd még 10-15 percig.
Ha szívesen kóstolsz különleges fűszerezésű húsokat, a mustáros, citromos csirkecombokat is ki kell próbálnod!
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció