Gyors és nagyon puha krumplis pogácsa: ez sokáig friss és finom marad
Bár a nagy locsolkodás hétfőn elmarad, a család minden tagja örülni fog a krumplis-túrós pogácsának.
A húsvéti asztalról a sós süti sem hiányozhat. Ezzel a krumplis pogácsával nincs sok munka, nem kell keleszteni, dagasztani. A maradék hozzávalókat biztosan megtalálod otthon. Ha van maradék főtt vagy tört krumpli, még gyorsabban végzel vele. A felére vagy akár az egészre szórhatsz sajtot, esetleg különféle magvakat.
Krumplispogácsa receptje
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 25 dkg túró
- 2 db krumpli
- 20 dkg vaj
- 5 dkg sajt
- 2 db tojás
- 1 teáskanál só
Elkészítés:
A krumplit főzd meg héjában körülbelül 25 perc alatt. Pucold meg, törd össze, majd hagyd kihűlni. A túróval, a vajjal, a tojással, a sóval kezdd el összegyúrni. Annyi lisztet szitálj hozzá, hogy közepesen kemény tésztát kapj.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtsd ki a tésztát, és szaggasd ki egy kisebb szájú pohár segítségével. A tojást verd fel, és kend meg vele a pogácsák tetejét. Szórd meg a reszelt sajttal, és előmelegített tepsiben süsd aranybarnára körülbelül 20 perc alatt.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció