Gyors krumplileves virslivel gazdagítva: laktató fogás fél óra alatt
A krumplileves nagy kedvenc, amit számtalan módon elkészíthetsz. A virslis változat tuti nyerő.
- Villámgyors romantikus konty, amit tükör nélkül is lazán összedobsz: a kendőtől lesz igazán sikkes »
- Valósággal megújítja a bőrt, és olyan friss, mintha otthon készült volna: öntartósító arcpakolást teszteltünk »
- A legdivatosabb lapos talpú cipők az átmeneti szezonban, 15 ezer forint alatt: nőies és vagány fazonokat mutatunk »
- 10 kérdéses kvíz a hetedikes tananyagból: teszteld, mire emlékszel még belőle!
- 100 kilós, 12 éves gyönyörű lányok: halálra etetik őket, mert úgy a szépek
- Gáspár Evelin nem tud elhelyezkedni a szakmájában: tudod, mi a végzettsége?
- Fiatalon Bujtor István szerelme volt: A mi kis falunk Joli nénije 10 évig volt a színészlegenda párja
- Így néztek ki a modern nappalik a Kádár-korszak panelházaiban: mindenki erre vágyott
A krumplilevest mindig gyorsan elkészítheted, ráadásul igazán kiadóssá, tartalmassá teheted. Főleg, ha virslit is főzöl bele. Ha sűríteni szeretnéd, néhány krumplit nyomkodj össze, de tejfölös habarást is készíthetsz bele. Biztos, hogy kétszer fogsz szedni belőle.
Krumplileves virslivel
Hozzávalók:
- 50 dkg krumpli
- 10 dkg bacon
- 4 db virsli
- 2 db közepes sárgarépa
- 1 dl tejföl
- 1 db vöröshagyma
- 1 teáskanál ételízesítő
- 3 evőkanál olaj
- 1 teáskanál liszt
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
- tárkony
Elkészítés:
A vöröshagymát pucold meg, és aprítsd fel. A bacont vágd fel, a krumplit és a répát hámozd meg, és kockázd fel. Hevíts olajat, pirítsd meg benne a bacont, majd a szalonnadarabokat szedd ki. A visszamaradt zsiradékban dinszteld meg a hagymát, majd rakd hozzá a zöldségeket. Kevergetve süsd egy-két percig. Öntsd fel valamivel több hideg vízzel, mint amennyi ellepi. Ízlés szerint sózd, borsozd, adj hozzá ételízesítőt.
Főzd 15-20 percig, amíg a krumpli megpuhul. A vége felé rakd hozzá a virslit is. Hagyhatod egészben, de fel is karikázhatod. Ha szeretnéd, krémesítsd botmixerrel, majd sűrítsd habarással. Keverd csomómentesre a tejfölt és a lisztet, majd tégy hozzá két-három evőkanál főzőlevet, és öntsd a forrásban lévő levesbe. Rottyantsd össze, és szórd meg apróra vágott petrezselyemmel, majd tedd rá a bacont. Ha szereted, tárkonnyal is ízesítheted.
Ha szereted a különleges leveseket, a kefires uborkalevest is feltétlenül próbáld ki! Ezt még főzni sem kell!
Még több recept
