Fűszeres, krémes krumplileves
Egyszerű, olcsó és nagyon finom
Jólesne már néha egy melengető villámfogás? A selymes krumplikrémleves tökéletes!

Fűszeres, krémes krumplileves
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ősszel egy forró, kellemesen fűszeres krumplikrémleves mindig remek választás, bármilyen menübe beilleszthető. Sajttal, baconnel, pirítóssal még tovább gazdagíthatod. Ebből az izgalmas levesből bármennyit be tudnál kanalazni.

Krumplikrémleves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 80 dkg krumpli
  • 2 dl tejszín
  • 6 szelet bacon
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 vöröshagyma
  • 1 húsleveskocka
  • fél zeller
  • 1 gezerd fokhagyma
  • bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A bacont vágd apróra, majd közepes lángon pirítsd addig, amíg a szalonna jó ropogós lesz. Vedd ki az edényből, és tedd félre. A hagymát, a sárgarépát és a zellert is pucold meg, aprítsd fel. Dobd először a hagymát a bacon visszamaradt zsírjára, és süsd meg. Ha elkezd pirosodni, mehet hozzá a többi zöldség, majd közepes lángon kezdd párolni.

Közben hámozd meg a krumplit is, kockázd fel, és rakd a többi zöldséghez. Sózd, borsozd ízlés szerint, szórj hozzá szerecsendiót, nyomd hozzá a fokhagymát, majd öntsd fel körülbelül másfél liter vízzel, és morzsolj bele egy húsleveskockát. Főzd addig, amíg minden puha nem lesz. Ez körülbelül 15 perc. Utána botmixerrel pépesítsd a zöldségeket. Ha kész, rakd vissza a tűzhelyre, és amikor újból elkezd forrni, öntsd hozzá a tejszínt vagy a tejfölt, közben folyamatosan kevergesd. Ha elég sűrű, vedd le a tűzről, és még forrón tálald. 

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük