Puha, omlós körtés kevert süti: a tésztájában dió roppan
A körtés kevert sütinél nem kell finomabb édesség mára.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A diós-körtés kevert süti hamisítatlan őszi édesség. A gyümölcs fele a tésztába kerül, ahol a puhasága éles kontrasztot képez a belekevert diódarabokkal. A másik felével a torta tetejét díszítsd. Ugyanez a recept jól működik almával és mandulával is.
Körtés-diós kevert süti
Hozzávalók 4 személyre
A tésztához:
- 25 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 10 dkg dió
- 4 tojás
- 2 körte
- 1.5 dl tej
- 0.5 csomag sütőpor
A tetejére:
- 2 körte
- 2 evőkanál cukor
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A tésztához a vajat habosítsd ki a cukorral, majd add hozzá a tojásokat, és ezekkel is jól keverd ki. A lisztet keverd ki a sütőporral, és a tejjel felváltva forgasd a tojásos cukorhoz. A tésztához való körtéket hámozd meg, kockázd fel, a diót vágd durvára, és ezek is mehetnek a tésztába. Egyengesd el az egészet egy sütőpapírral kibélelt tepsiben vagy tortaformában.
A tetejére való körtét vágd félbe, a magházát távolítsd el, majd vágd szeletekre, és helyezd el a süti tetején. Szórd meg fahéjas cukorral, és 180 fokos sütőben 45 perc alatt süsd készre.
Sűrű palacsintatésztában sült, bundás alma: fahéjas cukorral az igazi
Sűrű palacsintatésztába forgatott, fahéjas almadarabok? Próbáld ki te is, ha valami újdonságra vágysz!
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Kép: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- sütemény
- körte
A legegyszerűbb mandulás-körtés süti: vajas tésztából készül
- sajt
- vegetáriánus
