Mennyei csokifelfújt körtével a közepén: a belseje kicsit folyós

Csokiimádók kedvence a kívül roppanós, belül remegős csokifelfújt, ami szétolvad a szádban, és még körte is gazdagítja.

Körtés csokifelfújt receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ki tudna ellenállni ennek a habkönnyű, csupa csokis sütinek? Gyorsan elkészül, és csak akkor tudod elhibázni, ha túlsütöd. A zamatos körte még finomabbá teszi az önmagában is mennyei édességet. Langyosan a legjobb, vaníliafagyival pedig tovább fokozhatod az élvezetet.

Körtés csokifelfújt

Hozzávalók

  • 20 dkg csokoládé
  • 12 dkg porcukor
  • 12 dkg vaj
  • 5 dkg liszt
  • 4 db tojás
  • 4 db körte
Recept idők

Elkészítés:

A vajat és a csokit gőz felett olvaszd össze. Hagyd kihűlni, majd add hozzá egyesével a tojássárgájákat. A porcukrot és a lisztet keverd össze, és forgasd a csokis masszába. Dolgozd simára, majd óvatosan keverd hozzá a kemény habbá vert tojásfehérjét.

Kis hőálló edénykéket vajazz ki, és szórd meg porcukorral, majd mindegyiket töltsd meg feléig a csokis masszával, és nyomj a közepükbe egy-egy körtét. Süsd 180 fokon körülbelül 15 percig, és már lehet is tálalni. 
A kakaós süti is finomabb lesz, ha körte is kerül bele. Ráadásul biztosan nem szárad ki. 

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük