Mennyei csokifelfújt körtével a közepén: a belseje kicsit folyós
Csokiimádók kedvence a kívül roppanós, belül remegős csokifelfújt, ami szétolvad a szádban, és még körte is gazdagítja.

kortes-csokifelfujt-recept
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ki tudna ellenállni ennek a habkönnyű, csupa csokis sütinek? Gyorsan elkészül, és csak akkor tudod elhibázni, ha túlsütöd. A zamatos körte még finomabbá teszi az önmagában is mennyei édességet. Langyosan a legjobb, vaníliafagyival pedig tovább fokozhatod az élvezetet.

Körtés csokifelfújt

Hozzávalók:

  • 20 dkg csokoládé
  • 12 dkg porcukor
  • 12 dkg vaj
  • 5 dkg liszt
  • 4 db tojás
  • 4 db körte
Recept idők

Elkészítés:

A vajat és a csokit gőz felett olvaszd össze. Hagyd kihűlni, majd add hozzá egyesével a tojássárgájákat. A porcukrot és a lisztet keverd össze, és forgasd a csokis masszába. Dolgozd simára, majd óvatosan keverd hozzá a kemény habbá vert tojásfehérjét.

Kis hőálló edénykéket vajazz ki, és szórd meg porcukorral, majd mindegyiket töltsd meg feléig a csokis masszával, és nyomj a közepükbe egy-egy körtét. Süsd 180 fokon körülbelül 15 percig, és már lehet is tálalni. 
A kakaós süti is finomabb lesz, ha körte is kerül bele. Ráadásul biztosan nem szárad ki. 

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük