Elronthatatlan köményes, sajtos rudak: ezt nem kell keleszteni, mégis omlós
Ha gyors és finom sós sütit keresel, a köményes, sajtos rudakat szeretni fogod. Ezt a tésztát még pihentetni sem kell.
- Ismét összefogtak a Fressnapf vásárlói: közel 12 millió Ft adomány a Kutyák Határok Nélkül Alapítványnak (x)
- Korábbi évadkezdéssel és bővebb műfaji kínálattal nyit a Margitszigeti Szabadtéri Színház (x)
- Színésznőként ismertük meg, most mesekönyvet illusztrál - A karantén alatt Korponay Zsófi ezzel foglalkozik
- Ő Zoltán Erika 23 éves lánya: a gyönyörű Zoé le sem tagadhatná az anyját
- KRESZ-tábla-kvíz: tudod, melyik a várakozni tilos tábla? Teszteld tudásodat!
- Détár Enikő és Rékasi Károly fia már 19 éves: Zsigmondból jóképű pasi lett
- Villámkvíz a magyar földrajzból: általános iskolában tudni kellett a válaszokat
- Általános iskolás tananyag: tudod, mi a szófaja a következő szavaknak? Kvíz!
Ezzel az omlós, sós, sajtos rúddal mindig nagy sikert arathatsz. Ha nem akarsz túl sok időt a konyhában tölteni, akkor is ideális. A tésztája a tejföltől könnyű, és sok sajttal az igazi. Érdemes belőle dupla adagot sütni, mert villámgyorsan eltűnik a tányérról. A tetejére a kömény tökéletes választás.
Köményes, sajtos rudak
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 10 dkg sajt
- 1.5 dl tejföl
- 1 evőkanál kömény
- 1 db tojás a kenéshez
- só
Elkészítés:
A lisztet szitáld egy tálba, és keverd össze a sóval, majd morzsold össze kis darabokra vágott, hideg vajjal. Adj hozzá annyi tejfölt, amennyit felvesz, majd keverd hozzá a reszelt sajt felét.
Gyúrd össze, és lisztezett felületen nyújtsd ki fél-egy centi vastagra. Kend meg egy villával felvert tojással, és szórd meg a maradék reszelt sajttal valamint a köménnyel. Egy éles késsel vagy derelyevágóval hosszúkás rudakra. Rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, előemelegített sütőben, 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül 20 perc alatt.
A ropogós, baconös rudakat is hasonló gyorsasággal elkészítheted, csak használj hozzá leveles tésztát!
Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
