Diétás, duci kókuszpalacsinta csupa egészséges hozzávalóból: glutén- és laktózmentes változat
A kellemes ízű és illatú kókuszpalacsinta nem hizlal, és még a paleo diétába is beleillik.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Végre egy igazán finom palacsinta, amit a fogyókúrázók is megehetnek. Ha a kókuszt szereted, ezt a desszertet egyenesen imádni fogod. A nagy diétás kedvenc lassan felszívódó kókuszlisztből készül. Ez az egyik legjobb alternatíva a fehérlisztre. Kellemes aromája miatt jól illik sütikbe, palacsintákba. Ne lepődj meg, kevesebb kell belőle, mint a sima lisztből. Ezt a tésztát sütés előtt nem kell pihentetni.
Kókuszpalacsinta recept
Hozzávalók 10 darabhoz
- 2.5 dl kókusztej
- 5 dkg kókuszliszt
- 4 tojás
- 2 dkg kókusz
- 1 evőkanál nyírfacukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- kókuszolaj
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, és verd fel, majd add hozzá a nyírfacukrot és a tejet. Egy másik edényben mixeld a kókuszlisztet, a kókuszt, a sütőport, a sót, és több részletben forgasd össze a kétféle keveréket, majd dolgozd simára. A hagyományos tésztánál sűrűbb masszát kell kapnod.
Egy kisebb serpenyőben hevíts kevés kókuszolajat, majd oszlass el benne egy kisebb merőkanálnyi masszát. Süsd mindkét oldalát aranybarnára körülbelül másfél-másfél perc alatt. A fordításnál légy óvatos. Halmozd egymásra a palacsintákat. Kínálhatod diétás lekvárral vagy gyümölcsökkel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
