Készíts brownie-t!

A legcsokisabb édesség

Ha csokoládéfüggő vagy, biztos, hogy a brownie-t imádni fogod. Akkor jó, ha kívül ropog, belül puha. Elmondjuk, hogy lesz ilyen.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A csupacsokis amerikai süti, a brownie nálunk is egyre népszerűbb, mert rendkívül könnyen összedobhatod. Szükséged lesz némi csokira, illetve ízlésed szerint gyümölcsökre, és már tolhatod is a sütőbe.

Minden, ami a tökéletes sütihez kell

Nézegess képeket!

Elolvasom

Felejtsd el a fogyókúrát, élvezd a csoki csábítását, és szelj magadnak egy kockát a süteményből. Vaníliafagyival vagy csokifüggőknek csokiöntettel isteni!

Duplacsokis brownie

Hozzávalók:

  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg tejcsoki
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • csipet só

A vajat és a tejcsokit gőz felett olvaszd fel. Ha kicsit kihűlt, szitáld bele a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót, valamint add hozzá a tojásokat. Egy kivajazott, kilisztezett tepsibe öntsd bele a tésztát, és előmelegített sütőben 20-30 perc alatt süsd készre. Amikor kiveszed, azonnal szórd rá a lereszelt étcsokit.

Meggyes brownie

Hozzávalók:

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg kristálycukor
  • 10 dkg meggybefőtt
  • 2 tojás
  • fél teáskanál sütőpor

A csokit a vajjal olvaszd fel gőz felett. A tojásokat a cukorral keverd habosra, szitáld bele a sütőporral vegyített lisztet, és picit sózd meg. Add hozzá a csokit és a magozott meggy felét, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntsd bele a tésztát. Szórd a tetejére a maradék meggyet, és előmelegített sütőben nagyjából 20 perc alatt süsd készre.

Krémsajtos brownie

Hozzávalók:

  • 20 dkg krémsajt
  • 15 dkg kristálycukor
  • 10 dkg finomliszt
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • csipet só

Az étcsokit a vajjal gőz felett olvaszd fel, és hagyd kihűlni. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral keverd habosra, és add hozzá a csokihoz. Szórd bele a csipetnyi sót és a lisztet, majd keverd simára a tésztát. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és a massza felét öntsd bele. A hideg és kicsit kemény sajtot szeleteld fel, és tedd a massza tetejére, majd öntsd rá a maradék tésztát is. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süsd meg.

Diós brownie

Hozzávalók:

  • 30 dkg étcsoki
  • 30 dkg barnacukor
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg őrölt dió
  • 15 dkg vaj
  • 4 tojás
  • 2 dl tejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor

A csokit és a vajat gőz felett olvaszd fel. Keverd bele a barnacukrot, és hagyd hűlni negyed órát. Ezután add hozzá a tojásokat, a vaníliás cukrot, a lisztet, a tejszínt és a diót. Egy kivajazott, lisztezett tepsibe öntsd bele a tésztát, és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt süsd készre.

OLVASD EL EZT IS!

csokis suti pisztacia
  • sütemény
  • édességek

Nagyon csokis sütemények

Ezt is szeretjük