Pihe-puha kefires kevert sok gyümölccsel: pohárral is kimérheted a hozzávalókat
A gyümölcsös kevert süti kihagyhatatlan nyári desszert. A kefir a tésztát nagyon puhává, könnyűvé varázsolja.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha nyár, akkor mennyei, gyümölcsös kevert sütik minden mennyiségben! Ez a kefires változat a legtöbbször friss meggyel készül, de a barack, a málna, az áfonya is tökéletes bele. A méricskéléshez a kefires poharat használd. Ha szeretnéd, hogy a gyümölcs ne süllyedjen le a tészta aljára, forgasd kevés lisztbe.
Kefires, gyümölcsös süti receptje
Hozzávalók 16 szelethez
- 4 pohár liszt
- 3 pohár cukor
- 3 pohár gyümölcs
- 2 pohár kefir
- 1 pohár étolaj
- 4 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0.5 csomag sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, és a kétféle cukorral keverd ki jól. Add hozzá a kefirt és az olajat. Végül forgasd hozzá az átszitált, sütőporral vegyített lisztet. Dolgozd simára a masszát.
A tésztát simítsd sütőpapírral bélelt tepsibe, és a tetejére rakd a gyümölcsöt. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 35-40 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizd le, hogy elkészült-e a süti. Szúrj bele egy hegyes kést vagy hústűt. Ha nem ragad rá tészta, kiveheted a sütőből. Várd meg, míg kihűl, majd porcukorral megszórva kínáld.
A légiesen könnyű meggyes piskóta is régi kedvenc, gyorsan és egyszerűen elkészítheted.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
