Ízletes, karfiolos, sajtos penne: 20 perc múlva már a tányérodon lesz

Gyors, zöldséges, mégis laktató: a karfiolos, sajtos penne a hétköznapok kedvence lehet.

Karfiolos, sajtos penne
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha hétvégén túl sok húst ettél, és már rá sem bírsz nézni, főzz gyorsan karfiolos, sajtos pennét! Zöldfűszerekkel, fokhagymával az egyszerű fogást is fantasztikussá teheted. Ráadásul a karfiol és a penne nagyjából ugyanannyi idő alatt fő meg. Sajtot bátran szórj a tetejére, akár többfélét is! 

Karfiolos, sajtos penne

Hozzávalók

  • 1 fej karfiol
  • 25 dkg penne
  • 10 dkg sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • bors
  • zöldfűszerek
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt szedd rózsáira, és sós vízben főzd meg 10-12 perc alatt. Ha puha, szűrd le, csepegtesd le. Amikor kicsit hűl, akár kisebb darabokra is vághatod. A tésztát is főzd meg, körülbelül 10 perc alatt éri el a fogkemény állagot. A fokhagymát pépesítsd, majd futtasd meg kevés olajon. Dobd hozzá a karfiolrózsákat, és süsd át egy-két perc alatt. Keverd össze a tésztát, ízlés szerint sózd és borsozd. A tetejére rakj reszelt sajtot. Tálaláskor még zöldfűszerekkel is megszórhatod. 
Ha nem elég a gyors receptekből, a tonhalas-paradicsomos tészta receptjét is mentsd el! 

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük