Ízletes, karfiolos, sajtos penne: 20 perc múlva már a tányérodon lesz
Gyors, zöldséges, mégis laktató: a karfiolos, sajtos penne a hétköznapok kedvence lehet.

karfiolos-sajtos-penne
Ez is érdekelhet

Fürdőzés még nem volt ilyen izgalmas: Élvezd a nyarat Bükfürdőn! (x)

Operagála - egy romantikus este Vittorio Grigolo sztártenorral (x)

Debrecenben beindult a Nyár! Trópusi kalandok az Aquaticumban (x)

beauty and style

Lagerfeld után: a Chanel gyönyörűen emlékezett a tervezőre »

A magyar modell gyönyörű menyasszony lenne: mesebeli fotók készültek róla az ausztrál Vogue-nak »

Sokan nem tudják, de a száj is leéghet: szuper fényvédős ajakápolókat ajánlunk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha hétvégén túl sok húst ettél, és már rá sem bírsz nézni, főzz gyorsan karfiolos, sajtos pennét! Zöldfűszerekkel, fokhagymával az egyszerű fogást is fantasztikussá teheted. Ráadásul a karfiol és a penne nagyjából ugyanannyi idő alatt fő meg. Sajtot bátran szórj a tetejére, akár többfélét is! 

Karfiolos, sajtos penne

Hozzávalók:

  • 1 fej karfiol
  • 25 dkg penne
  • 10 dkg sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • bors
  • zöldfűszerek
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt szedd rózsáira, és sós vízben főzd meg 10-12 perc alatt. Ha puha, szűrd le, csepegtesd le. Amikor kicsit hűl, akár kisebb darabokra is vághatod. A tésztát is főzd meg, körülbelül 10 perc alatt éri el a fogkemény állagot. A fokhagymát pépesítsd, majd futtasd meg kevés olajon. Dobd hozzá a karfiolrózsákat, és süsd át egy-két perc alatt. Keverd össze a tésztát, ízlés szerint sózd és borsozd. A tetejére rakj reszelt sajtot. Tálaláskor még zöldfűszerekkel is megszórhatod. 
Ha nem elég a gyors receptekből, a tonhalas-paradicsomos tészta receptjét is mentsd el! 

Ezt is szeretjük