Ízletes, sűrű karfiolleves 30 perc alatt: hús nélkül is laktató
Húsleves helyett dobj össze villámgyorsan egy jó adag könnyű, zamatos karfiollevest, csupa friss zöldséggel!

Ízletes, sűrű karfiolleves 30 perc alatt: hús nélkül is laktató
Ez is érdekelhet

Beszállás! Nemsokára indul a Mikulás Expressz, siess, mert lemaradsz! (x)

Családi wellness-pihenés Sümegen: ha egy kicsit másra, többre vágysz (x)

Elkezdődött a 27. CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál (x)

A tökéletes gyerekszoba titkai - Így még a tanulás is jobban megy majd! (x)

Őszi stílustippek személyre szabva - Hogy idén ősszel Te diktáld a trendet! (x)

beauty and style

Elképesztően nőies a pulóver, ha így viseled: divatos darabok szoknyával »

A 80-as évek profi sminktippjeit követte a lány: meglepődött, mi sült ki belőle »

Illatos, házi testradír sütőtökkel: szuperhatékony bőrfeszesítő percek alatt »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha nyáron te is a zöldséges ételeket részesíted előnyben, ez a karfiolleves tuti nyerő. Olyan gazdag, hogy szinte megáll benne a kanál! Nagy előnye még, hogy gyorsan elkészül, így nem kell sok időt a meleg konyhában tölteni. Tálaláskor rakhatsz bele még tejfölt. 

Karfiolleves receptje

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg krumpli
  • 1 fej karfiol
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • 1 csokor zöldhagyma
  • 1 db leveskocka
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 kisebb darab karalábé
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit, a sárga- és a fehérrépát, a karalábét tisztítsd meg, majd vágd tetszőlegesen kis darabokra, a karfiolt szedd rózsáira. A zöldhagymát aprítsd fel, és dobd forró olajra. Dinszteld meg, majd rakd hozzá a többi zöldséget, és kevergetve süsd egy percig. Szórd meg sóval, borssal, pirospaprikával, és engedd fel körülbelül másfél liter vízzel. 

Kicsit később morzsold bele a leveskockát, és tedd hozzá a petrezselymet. Főzd közepes lángon körülbelül 20-25 perc alatt puhára. Közben kóstolgasd, ha szükséges, szórj még hozzá fűszert. 

Ezt is szeretjük