A hagyományos, karácsonyi mákos guba receptje: összesütve még finomabb
A mákos guba igazi karácsonyi klasszikus, ami vendégváró vagy desszert is lehet, ráadásul a babona szerint pénzt hoz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A mákos guba eredetileg karácsonyi ételnek számított. Úgy tartották, hogy az apró szemek szerencsét, bőséget hoznak. Míg ma már szinte mindenki szikkadt péksüteményből, elsősorban kifliből készíti, addig régebben házi kelt tészta volt az alapja. A receptet kedvedre variálhatod, keverhetsz hozzá mazsolát, a tetejére pedig vaníliasodót vagy akár tojáshabot is rakhatsz.
Karácsonyi mákos guba
Hozzávalók
- 20 dkg mák
- 10 dkg mazsola
- 8 dkg kifli
- 8 dl tej
- 8 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db narancs
Elkészítés:
A kifliket karikázd fel. Ha nem eléggé szikkadtak, tedd pár percre a sütőbe vagy a mikróba, majd szórd egy tűzálló edénybe. A tejet forrald fel a vaníliás cukorral, és öntsd a kiflikre. Arra ügyelj, hogy ne áztassa el teljesen a péksütiket, de szárazak se maradjanak. Hintsd a kiflikre a mákkal összekevert cukrot. Reszeld rá az alaposan megmosott narancs héját, és rakd hozzá a mazsolát.
Öntsd a masszát egy kivajazott tepsibe, és előmelegített sütőben süsd 10 percig, míg a kifli jól magába szívja a tejet. Porcukorral megszórva kínáld.
A csavart mákos kalács, vagyis a babka is kiváló ünnepi desszert. A foszlós tészta és a gazdag töltelék csodás élményt nyújt.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
