Kapros-tejfölös csirke
Ínycsiklandó, friss ízekre vágysz? Bár a kerti zöldségekre még kicsit várni kell, ezzel a kapros finomsággal tavaszt csempészhetsz az asztalra.
Egy rohanós nap után jólesik egy kis kényeztetés az ízlelőbimbóknak is. Az egytálételekkel nem kell sokat vacakolni, mégis teljes értékű vacsorát készíthetsz.
A kapor frissessége egy könnyed fehérborral egészül ki igazán, ha viszont a gyerekek is esznek belőle, akkor hagyd ki belőle.
Kapros-tejfölös csirke
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 50 dkg burgonya
- 450 g tejföl
- 2 csokor kapor
- 1 vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- bazsalikom
- olívaolaj
Elkészítés ideje:
Körülbelül 40 perc.
Elkészítés menete:
A krumplit pucold meg, és vágd kockákra. A csirkét szintén vágd darabokra, és dobáld bele egy tepsibe a krumplival együtt. Majd add hozzá a felaprított hagymát, a fokhagymát, a kaprot, és locsold meg az egészet olívaolajjal.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
A fűszerezés egyszerű, mégis gazdag ízű lesz az étel. Sózd, borsozd, és ízesítsd bazsalikommal, majd az egészet forgasd össze, hogy mindenhova jusson belőlük. Lefedve, 200 fokon süsd addig, míg megpuhul. Miután készre sült, keverd össze egy kis tejföllel, majd tedd vissza a sütőbe fólia nélkül, hogy egy kicsit megpirulhasson.
OLVASD EL EZT IS!
- csirke
- gomba
Csirke bakonyi módra
- csirke
- húsételek
Ropogós csirkecombfilé
- csirke
- lasagne