Kapros, vajas krumpli egyszerűen: az egyik legfinomabb köret a hétvégi sültekhez
Igazi extra köret: grillezett, sült húsokhoz is tökéletes választás a kapros, vajas krumpli.

Kapros, vajas krumpli egyszerűen: az egyik legfinomabb köret a hétvégi sültekhez
Ez is érdekelhet

Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)

Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)

Színésznők, akiket az egész ország imád (x)

Egyedülálló szolgáltatásokat kínáló, újépítésű lakások a XIII. kerületben: Idén extra kedvezménnyel! (x)

Tudod már, hol egyél október 8. és 13. között?

beauty and style

Hogyan lesz az irodai outfit fantáziadús? 6 nélkülözhetetlen ruhadarabot mutatunk »

A legjobb hajerősítő szer, mégis csak ritkán hallunk róla: görögszéna hajhullás ellen »

10 tipp a tiszta arcbőrért: egyszerű lépések az instant szépségért »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha úgy érzed, hogy kell egy kis változatosság, dobd fel a hétvégi főfogást különleges és izgalmas körettel! A kapros-vajas krumpli egyszerű, gyors, mégsem a megszokott. Joghurttal leöntve vagy fokhagymás tejföllel meglocsolva pedig önmagában is megállja a helyét. 

Kapros, vajas krumpli

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 6 dkg vaj
  • 1 csokor kapor
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Válogass kisebb krumplikat, ha vastagabb a héja, pucold meg, mosd meg. Különben elég csak jól megdörzsölni. Ha csak nagyobb darabok vannak otthon, vágd kettő-négy részre, a mérettől függően. Főzd puhára 15-20 perc alatt, majd szűrd le, és csepegtesd le. Lehetőleg a krumpli ne essen szét.  
 

A vajat olvaszd fel, és dobd rá a megmosott, apróra vágott kaprot. Süsd fél percig, majd forgasd hozzá a krumplit, és sózd, borsozd meg ízlés szerint. Óvatosan kevergetve, hogy a krumpli ne törjön, süsd össze körülbelül fél perc alatt, és már tálalhatod is.  

Ezt is szeretjük