Kapros újkrumpli kolbásszal sütve: isteni tavaszi egytálétel

Süsd a kolbásszal együtt az újkrumplit, jól átveszi a csodás ízeket!

Kapros újkrumpli kolbásszal sütve
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az újkrumplis, kolbászos egytálétel igazi megúszós finomság. Csak belepakolsz mindent egy edénybe, és mehet is a sütőbe. Arra ügyelj, hogy a krumplik egyforma nagyságúak legyenek, így egyszerre sülnek meg! Az újkrumplit felesleges hámozni, ha szeretnéd, kicsit megkaparhatod. Nagyon hamar megpuhul, a végén érdemes kicsit pirítani. A petrezselyem helyett ezúttal kaporral ízesítsd, nem fogod megbánni!

Kapros újkrumpli kolbásszal sütve

Hozzávalók

  • 1 kg újkrumpli
  • 60 dkg kolbász (sütnivaló)
  • 1 csokor kapor
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Az újkrumplit kapargasd meg, mosd meg, és a nagyobb darabokat vágd ketté. Rakd zsiradékkal kikent tepsibe vagy tűzálló tálba, és sózd, borsozd be. A kolbászt vágd kisebb darabokra, tedd a krumpli mellé, és önts alá kevés vizet. 
Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd körülbelül 40 percig. Közben néha forgasd át, locsold meg, hogy mindent jól átjárjanak az ízek. Ha szükséges, a végén magasabb hőfokon pirítsd meg egy kicsit. Tálalás előtt szórd meg aprított kaporral. 
Az újkrumpliból isteni salátát is készíthetszMajonézes öntet nélkül is lehet nagyon ízletes. 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük