Böjti krumpligombóc juhtúróval töltve: húsmentes, mégis laktató
Nem csak a húsos étel lehet kiadós: ez a mennyei, juhtúróval töltött krumpligombóc hamar eltelít.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nem csak akkor érdemes néha böjtöt tartanod, ha vallásos vagy. Kevesebb hús fogyasztásával az ökológiai lábnyomod is kisebb lesz, és így te is tehetsz valamit azért, hogy kisebb legyen a környezeti terhelés. Ha szereted a juhtúró karakteres ízét, ezt a kiadós krumpligombócot neked találták ki.
Juhtúróval töltött gombóc
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg krumpli
- 40 dkg liszt
- 20 dkg juhtúró
- 1 tojás
- 1 teáskanál bors
- 1 nagy csipet só
Elkészítés:
A krumplit hámozd meg, kockázd fel, ha kész, szűrd le, még melegen szórd meg sóval és borssal, törd össze, és hagyd kihűlni. Amikor már nem meleg, üsd bele a tojást, és adagolj hozzá annyi lisztet, hogy jól gyúrható tésztát kapj. Hogy pontosan mennyi lisztre lesz szükség, a krumpli fajtájától függ. Letakarva pihentesd a tésztát fél órát, majd nyújtsd ki, és vágd egyforma négyzetekre. Minden négyzet közepébe halmozz juhtúrót, hajtsd őket össze, formálj belőlük gombócokat, és tedd őket lobogva forró, sós vízbe. Néha keverj rajtuk egyet, hogy ne tapadjanak le a lábos aljára. Ha feljöttek a víz tetejére, még öt percig főzd, majd szűrd le őket.
A vörösborban párolt lilakáposzta verhetetlen köret mellé.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
