Pihe-puha juhtúrós pogácsa: dagasztás nélkül még egyszerűbb
Ha egyszerű, gyors, mégis különleges pogácsát készítenél, a juhtúrós változat jól jön.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A pogácsákat változatos ízben, formában is elkészítheted, a juhtúrósban biztosan nem fogsz csalódni. Nincs vele sok munka, csak össze kell gyúrni a hozzávalókat. Figyelj, mert a juhtúró miatt nem kell hozzá túl sok só.
Juhtúrós pogácsa
Hozzávalók
- 25 dkg juhtúró
- 25 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 20 dkg sajt
- 1 db tojás
- 1 db tojás a tetejére
- só
Elkészítés:
A lisztet szitáld egy tálba, szórd hozzá a sót, morzsold hozzá a vajat, majd add hozzá a tojást, a juhtúró, a reszelt sajt felét, és gyúrd össze a tésztát. Csomagold folpackba, majd tedd fél órára a hűtőbe.
Lisztezett deszkán nyújtsd ki a tésztát, kend meg felvert tojással, majd szórd meg a tetejét a maradék sajttal. Tetszőleges méretű kiszúrókkal szaggass belőle pogácsákat. Rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített, 190 fokos sütőben süsd aranybarnára 15 perc alatt.
Ha még nem kóstoltad, az angolok egyszerű pogácsáját is feltétlenül próbáld ki!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
