Hipergyors joghurtos kevert süti friss gyümölcsökkel
Ezt a joghurtos kevertet kezdők is bátran kipróbálhatják. Addig süsd meg, amíg tart a gyümölcsszezon!
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Villámgyors, egyszerű, ínycsiklandó: a joghurtos kevert sütire ez mind igaz. Próbáld ki különböző friss, bogyós gyümölcsökkel, áfonyával, málnával, de ribizlit is keverhetsz hozzá.
Joghurtos kevert
Hozzávalók 16 szelethez
- 40 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 20 dkg gyümölcs
- 20 dkg vaj
- 2 pohár joghurt
- 2 egész tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A vajat olvaszd meg, majd keverd össze gépi habverővel a tojással, a cukorral, a vaníliás cukorral, a joghurttal. Forgasd hozzá a sütőporral elegyített lisztet. Ügyelj arra, hogy a tészta ne maradjon csomós. A masszát nem szabad sokáig keverni, csupán amíg összeáll, különben nem lesz olyan puha.
Öntsd a tésztát egy kilisztezett tepsibe, kivajazni azonban nem kell! A gyümölcsöt mosd meg, szórd a formába öntött masszára. Majd tedd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon 25 percig. Ekkor ellenőrizd, hogy átsült-e a tészta. Egy hegyes eszközt szúrj a sütemény vastagabb részébe. Ha a kihúzott tű vagy kés száraz, kiveheted a tésztát. Még melegen szórd meg porcukorral. Ha kihűl, már szeletelheted is.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
