Szuperegyszerű, joghurtos süti olívaolajjal és lime-mal: mennyei újdonság
A puha, légies, joghurtos-olívaolajas süti bővelkedik fantasztikus ízekben, és az elkészítése sem bonyolult. Ki kell próbálnod!
Ez a joghurtos-olívaolajas kevert igazi különlegesség, amit kakukkfűvel, naranccsal még izgalmasabbá tehetsz. Biztos lehetsz abban is, hogy a tészta másnapra sem lesz száraz. Nagyon fontos, hogy csak jó minőségű olívaolajat használj. Ezzel az újdonsággal mindenki elégedett lesz.

Joghurtos-olívaolajas süti
Hozzávalók 16 szelethez
- 1.5 bögre liszt
- 1 bögre natúr görög joghurt
- 1 bögre cukor
- 0.25 dl extra szűz olívaolaj
- 2 db tojás
- 1 db lime
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
Tetejére
- lime
- kristálycukor
Elkészítés:
Egy nagy tálban dolgozd habosra a nedves hozzávalókat, tehát a joghurtot, az olívaolajat és a tojást. Add hozzá az alaposan megmosott lime reszelt héját. A lisztet keverd össze a sóval, a sütőporral, a szódabikarbónával és a cukorral. Forgasd hozzá spatulával a joghurtos keverékhez.
Ha a massza sima, csomómentes, egyengesd sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Ha a teteje piros, a sütibe szúrt tű pedig nem ragacsos, kiveheted a sütőből. Pihentesd a formában öt-tíz percig, utána borítsd csak ki belőle. Tálalás előtt szórd meg lime héjával kevert kristálycukorral.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció













