Frissítő citromos pohárkrém görög joghurttal: semmi munkával készül a krémes desszert
Itt a hűsítő édességek ideje! A joghurtos, citromos pohárkrém kellemesen savanykás, igazi frissítő desszert.
Ennek a habos, joghurtos-citromos pohárkrémnek egyszerűen lehetetlen ellenállni. A hűsítő édességet csak össze kell keverni, és utána hagyni, hogy az ízei a hűtőben érjenek néhány óra alatt össze. Sűrű görög joghurtot használj hozzá, hogy még finomabb legyen.
Joghurtos-citromos pohárkrém
Hozzávalók 4 adaghoz
- 25 dkg görög joghurt
- 7.5 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 2 tojássárgája
- 2 citrom
- 1 dl hideg habtejszín
- 1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés:
A tojássárgákat keverd ki a cukorral, majd add hozzá a vaníliaaromát és citromok kifacsart levét. Kanalazd egy kisebb lábosba, és alacsony lángon kevergesd, amíg besűrűsödik. Ekkor húzd le a tűzről, keverd bele a vajat, és hagyd kihűlni.
A jól behűtött tejszínt verd habbá, és óvatosan forgasd össze a kihűlt joghurtos keverékkel. Oszd el poharakban, reszelj minden adag tetejére citromhéjat, és tedd be a hűtőbe két-három órára, hogy az ízei összeérjenek.
Hasonlóan finom pohárdesszert az epres panna cotta is.
Remegős panna cotta lédús eperrel: mennyei desszert pillanatok alatt
Minél lágyabb, annál finomabb és légiesebb a panna cotta, mindenképpen figyelj oda erre, mikor készíted.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció