Frissítő citromos pohárkrém görög joghurttal: semmi munkával készül a krémes desszert

Itt a hűsítő édességek ideje! A joghurtos, citromos pohárkrém kellemesen savanykás, igazi frissítő desszert.

Joghurtos-citromos pohárkrém
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ennek a habos, joghurtos-citromos pohárkrémnek egyszerűen lehetetlen ellenállni. A hűsítő édességet csak össze kell keverni, és utána hagyni, hogy az ízei a hűtőben érjenek néhány óra alatt össze. Sűrű görög joghurtot használj hozzá, hogy még finomabb legyen.

Joghurtos-citromos pohárkrém

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 25 dkg görög joghurt
  • 7.5 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 2 tojássárgája
  • 2 citrom
  • 1 dl hideg habtejszín
  • 1 teáskanál vaníliaaroma
Recept idők

Elkészítés:

A tojássárgákat keverd ki a cukorral, majd add hozzá a vaníliaaromát és citromok kifacsart levét. Kanalazd egy kisebb lábosba, és alacsony lángon kevergesd, amíg besűrűsödik. Ekkor húzd le a tűzről, keverd bele a vajat, és hagyd kihűlni.

 

A jól behűtött tejszínt verd habbá, és óvatosan forgasd össze a kihűlt joghurtos keverékkel. Oszd el poharakban, reszelj minden adag tetejére citromhéjat, és tedd be a hűtőbe két-három órára, hogy az ízei összeérjenek.

Hasonlóan finom pohárdesszert az epres panna cotta is.

Remegős panna cotta lédús eperrel: mennyei desszert pillanatok alatt

Minél lágyabb, annál finomabb és légiesebb a panna cotta, mindenképpen figyelj oda erre, mikor készíted.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük