Pufi amerikai palacsinta joghurttal a tésztájában: reggelire vagy vacsorára is bevethető ez a recept

Sűrű tésztájú amerikai palacsintát készíthetsz úgy, ha a tésztájába joghurtot keversz.

Joghurtos amerikai palacsinta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az amerikai palacsinta sokféle változatban készíthető el: a hagyományos, a gluténmentes vagy a vegán mellett érdemes kipróbálni ezt a joghurtos receptet is. Mivel a joghurt a tejnél sűrűbb, az íze pedig savanykásabb, vastag, pufi, frissítő darabokat süthetsz a segítségével.

Joghurtos amerikai palacsinta

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg natúr joghurt
  • 5 dkg cukor
  • 1.5 dl tej
  • 1 tojás
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 1 csipet
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A tojást keverd ki a cukorral, majd add hozzá a joghurtot és a tejet. Adagold bele a sütőporral elkevert lisztet is, és keverj belőle csomómentes, sűrű tésztát. Ha van rá lehetőséged, pihentesd 10-15 percig.

 

Egy tepsiben hevíts kevés olajat. Amikor felforrósodott, halmozz evőkanálnyi adagokat az olajba a tésztából, és oldalanként két-három perc alatt süsd a palacsintákat pirosra. Tálald juharsziruppal vagy csokiöntettel.

A tortilla a palacsintához hasonló, vékony lepény, amely eperrel megtöltve csodás édességgé léphet elő.

Édes, ropogósra sült tortilla eperrel töltve: fahéjas cukor borítja

A népszerű mexikói töltött tortilla, a chimichanga, hagyományosan húsos töltelékkel csábít, azonban könnyűszerrel elkészítheted édes változatban is.

Elolvasom

Kép: Arx0nt / Getty Images

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük