Tejszínes szószban sült rizses csirke japán recept alapján: krémes és jól eltelít

Name: Japán citromos csirke
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 30 dkg csirkemellfilé; 30 dkg főtt rizs; 6 dkg mozzarella; 2.5 dl tej; 2 evőkanál vaj; 1 teáskanál tabasco szósz vagy csípős paprikakrém; 1.5 evőkanál liszt; 1 hagyma; 1 dl alaplé; só; bors; olaj

A japán rizses csirkében egyszerre van jelen a keleti és az európai konyha.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Top olvasott cikkek

01

Marsi Anikó és Gönczi Gábor helyére ők jöhetnek: egy híres színész lánya vezetheti majd a TV2 Híradót a pletykák szerint
02

Az első R-Go gidaként mindenki elalélt káprázatos szépségétől: 62 évesen, ősz hajjal felismernéd?
03

Meddig áll el a csirkemell a fagyasztóban? A válasz garantáltan meglep
04

Országos razzia kezdődik: most ezt ellenőrzi mindenhol a hatóság
05

Ne dobd ki az üres flakonokat! Tündéri kerti dekor készülhet belőle

Dús, tejes szósz, rizs és sült csirkemellkockák: ez a japán rizses csirke, amely a te szívedbe is hamar be fogja lopni magát. A távol-keleti rizst a mediterrán mozzarella egészíti ki, és akár hús nélkül is készítheted. Az eredeti recept tabasco szószt javasolt, amelyet bátran helyettesíthetsz bármilyen csípős paprikakrémmel.

Japán citromos csirke

Hozzávalók 2 személyre

30 dkg csirkemellfilé
30 dkg főtt rizs
6 dkg mozzarella
2.5 dl tej
2 evőkanál vaj
1-2 teáskanál tabasco szósz vagy csípős paprikakrém
1.5 evőkanál liszt
1 hagyma
1 dl alaplé
só
bors
olaj

Elkészítési idő: 10 perc
Előkészítési idő: 30 perc

Elkészítés:

A csirkét kockázd fel, forgasd össze sóval és borssal, és tedd félre.

Az apróra vágott hagymát kevés olajon párold üvegesre. Add hozzá a csirkét, és süsd fehéredésig. Ekkor add hozzá a vajat és a tabasco szószt vagy paprikakrémet, szórd meg liszttel, keverd el, öntsd fel tejjel és alaplével. Amikor gyöngyözni kezd, keverd hozzá a főtt rizst. Egyengesd el az egészet egy tepsiben, szórd meg a tetejét reszelt mozzarellával, és told 210 fokos sütőbe 10 percre, amíg a sajt enyhén megpirul a tetején.

Kelkáposztapite lencsés raguval: laktató, vegetáriánus fogás

Ez a lencsével és gombával töltött kelkáposztapite ízletes és tápláló. Tökéletes akár ünnepi, akár hétköznapi fogásként.

Elolvasom

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

_Promóció

Kép: Getty Images