Így készíts otthon gofrit: tészta- és csokiöntetrecept!

A gofri régen elengedhetetlen strandétel volt, de otthon is könnyen megsütheted.

FeminaShop

Látogass el a
Femina Shopba!

Megnézem
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A gofri meglehetősen stabil pont a strandbüfék kínálatában, azonban jól elkészítve nagyon kevés helyen lehet kapni, ezért is jobb, ha otthon próbálkozol.

A felhasználási mód tekintetében mindenképp szerencsés helyen élünk, hiszen az Atlanti-óceán túlpartján pirított bacon és juharszirup társaságában fogyasztják.

Gofri csokoládéöntettel

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 3,5 dl tej
  • 3 tojás
  • 2 teáskanál cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • olaj, só

A csokiöntethez:

  • 4 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 3 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 1 evőkanál rum

Elkészítés ideje:

Másfél óra.

Elkészítés menete:

Kezdd a gofrival. A lisztet öntsd egy mély tálba, képezz benne egy mélyedést, ebbe üsd bele a tojásokat. Adj hozzá egy csipet sót és a cukrot - ha édesszájú vagy, nyugodtan tegyél egy kicsit többet -, majd keverd az egészet simára. Keverés közben add hozzá a tejet, majd az olajat, amikor már kész van, add hozzá a sütőport is. Ezután tedd félre a masszát egy órára.

Légy szabad! - Merj szembemenni az árral!

A Femina Klub áprilisi vendége Lakatos Márk stylist lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az önmagunk elfogadására való törekvésről beszélget. Hogyan szembesüljünk saját korlátainkkal, tökéletlenségünkkel? Hogyan dolgozzuk fel az életünkben felmerülő elakadásokat? 

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. április 22. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezalatt elkészítheted a csokiöntetet, ami nem egy nagy kihívás. A cukrot, a kakaót és a tejet keverd simára, majd forrald fel. Ha átforrt, vedd le a tűzről, keverd el benne a vajat és a rumot, ezzel tulajdonképp kész is vagy. A gofri masszáját arra alkalmas sütőlapon süsd meg, ha kész, kend meg jó sok csokiöntettel, és már eheted is.

Töltsd fel a recepted és nyerj a több mint egymillió forint összértékű ajándék közül. A fődíj 6 darab 2 személyes, három éjszakára szóló, félpanziós kikapcsolódás a szarvasi Liget Hotel***-ben, de más értékes nyeremények is sorsolásra kerülnek. Részletek a Receptolimpián »

Még több sütemény!

Ha a finom és látványos süteményeket szereted, nézz be képgalériánkba!

Csodaszép cupcake-variációk

Nézegess képeket!

Elolvasom

OLVASD EL EZT IS!

Ezt is szeretjük