Ínycsiklandó sajttal töltött pulykamell

Sokkal különlegesebb, mint az unalmas, panírozott pulykatallér, és még a konyhát sem büdösíti be az olaj a készítésekor.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A pulyka nem tartozik a legkönnyebben elkészíthető húsok közé, de nem kell feltétlenül egyben megsütnöd, elég, ha a combját töltöd meg.

A sajt és a spenót remekül illik egymáshoz és a pulykahúshoz is. A pirosra sütött comb mellé adj egészben sült krumplit.

Spenótos sajttal töltött pulykamell

Hozzávalók:

  • 4 szelet pulykamellfilé
  • 25 dkg ementáli
  • két marék spenót
  • vaj
  • étolaj
  • őrölt szerecsendió

A pulykamellet a hártya mentén vágd ketté, és sózd be. A reszelt sajtot keverd össze a vajjal és az apróra vágott spenóttal, nem baj, ha darabos lesz, de valamennyire kenhető legyen. A pulykamellekbe vágj kis zsebeket, és ebbe töltsd bele a sajtos masszát, majd hústűvel tűzd meg.

Olajozz ki egy tepsit, tedd rá a húsokat, told közepes lángon előmelegített sütőbe, és süsd 45-50 percen keresztül, először alufólia alatt, majd az utolsó 15 percben hagyd pirulni.

16 fortély a tökéletes húshoz

Nézegess képeket!

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük