Melyik húsrészből készül a steak? 9 fogós kérdés grillmestereknek

Te mennyire vagy képben ezekkel?

Kvíz az igazi grillmestereknek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Ha nyár, akkor grillszezon! A magyarokba szinte bele van kódolva, hogy amint 20 fok fölé meg a hőmérő higanyszála, előkotorják a műanyagszékeket, és kitelepülnek sütögetni. A hosszú nyári beszélgetések és iszogatások remek partnere ez, hiszen bármilyen társaságot összehoz.

Kvíz az igazi grillmestereknek

Míg vannak, akik az "ahogy esik, úgy puffan" alapon próbálkoznak a grillezés műfajával, addig vannak olyan vérbeli grillmesterek is, akik gondos előkészületek után úgy vetik bele magukat a sütögetésbe, amit Gordon Ramsay is elismerne. Akármelyik tábort is erősíted, a következő kvízben olyan fogós kérdéseket hoztunk, amelyek biztosan elgondolkodtatnak majd!

Melyik húsrészből készül a steak? 9 fogós kérdés grillmestereknek
Indulhat a kvíz 9 kérdéses játék
1. kérdés
Melyik húsrész a legalkalmasabb marhából steakezéshez?
Lábszár
Lapocka
Hátszín
2. kérdés
Mi a BBQ szó eredeti jelentése?
Barbacoa
Big Barbecue Quest
Burn, Baste, Quench
3. kérdés
Milyen hőmérsékletet érdemes elérni a grillen közvetlen sütéshez?
80–100 °C
300–350 °C
200–250 °C
4. kérdés
Mi a neve a fából készült, füstöt adó grillkiegészítőnek?
Tüzelőlap
Füstölőfa
Grillkarton
5. kérdés
Miért érdemes pihentetni a húst sütés után?
Hogy a szaft megmaradjon benne
Hogy kihűljön
Hogy könnyebben meg lehessen sózni
6. kérdés
Melyik sajtfajta ideális grillezésre, mert nem olvad szét könnyen?
Brie
Mozzarella
Halloumi
7. kérdés
Mi a neve annak a nyárson sült húsételnek, ami többféle zöldséggel együtt készül?
Saslik
Bruschetta
Falafel
8. kérdés
Melyik olaj NEM ajánlott magas hőfokon grillezéshez?
Hidegen sajtolt olívaolaj
Napraforgóolaj
Kókuszolaj
9. kérdés
Melyik nem jellemző BBQ-szósz-ízjegy?
Édeskés
Savanyú, mint a citromlé
Füstös

A 8 legfinomabb, grillen sült étel: a csevaptól a nyári nyársakig

A grillezés a kerti partik csúcspontja lehet. Egyszerre sütheted a húsokat, a zöldségeket és a sajtot is, ráadásul egy nagy társaságot is jóllakathatsz.

Elolvasom

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük