A legfinomabb húsmentes fogások

Nem csak vegáknak

A húsételeken túl is van élet, nem is akármilyen, összegyűjtöttünk pár népszerű fogást.

Dia


                        	Zöldséges tészták
                        	A tészta egy remekül felhasználható alapanyag, szinte bármivel jól működik, és gyorsan laktató ételt rittyenthetsz belőle. Válogasd össze a kedvenc zöldségeidet, főzd meg hozzájuk a tésztát, majd keverd őket össze, vagy akár sütőben piríts rájuk sajtot, és úgy fogyaszd.

Zöldséges tészták

A tészta egy remekül felhasználható alapanyag, szinte bármivel jól működik, és gyorsan laktató ételt rittyenthetsz belőle. Válogasd össze a kedvenc zöldségeidet, főzd meg hozzájuk a tésztát, majd keverd őket össze, vagy akár sütőben piríts rájuk sajtot, és úgy fogyaszd.

Dia


                        	Gombafasírt
                        	Magyar ember egy jó fasírtos zsömle nélkül nem indul el hosszabb útra, ez szinte biztos, de mindezt akár hús nélkül is abszolválhatod, gombából. Nemes egyszerűséggel cseréld a húst gombára, a többi összetevő változatlan, a készítésben annyi különbség van, hogy puhára kell főznöd az alapanyagot, és egy botmixerre is szükséged lesz.

Gombafasírt

Magyar ember egy jó fasírtos zsömle nélkül nem indul el hosszabb útra, ez szinte biztos, de mindezt akár hús nélkül is abszolválhatod, gombából. Nemes egyszerűséggel cseréld a húst gombára, a többi összetevő változatlan, a készítésben annyi különbség van, hogy puhára kell főznöd az alapanyagot, és egy botmixerre is szükséged lesz.

Dia


                        	Humusz
                        	A csicseriborsókrém a vegetáriánusok egyik kedvenc tápanyagforrása, dúskál a fehérjében, jót tesz az emésztésnek, ráadásul isteni finom és könnyedén variálható. Ha kisebb összejövetelt tartasz, akár mártogatósként is bevetheted, mindenkinek ízleni fog.

Humusz

A csicseriborsókrém a vegetáriánusok egyik kedvenc tápanyagforrása, dúskál a fehérjében, jót tesz az emésztésnek, ráadásul isteni finom és könnyedén variálható. Ha kisebb összejövetelt tartasz, akár mártogatósként is bevetheted, mindenkinek ízleni fog.

Dia


                        	Rakott brokkoli
                        	A rakott zöldségeknél egyszerűen nem kell jobb ebéd, laktatóak, finomak, ráadásul egészségesek. Készítheted brokkoliból, karfiolból, kelkáposztából, illetve akár ezekből vegyesen is, a lényeg, hogy olyat válassz, amit szeretsz, rápirított sajttal az igazi.

Rakott brokkoli

A rakott zöldségeknél egyszerűen nem kell jobb ebéd, laktatóak, finomak, ráadásul egészségesek. Készítheted brokkoliból, karfiolból, kelkáposztából, illetve akár ezekből vegyesen is, a lényeg, hogy olyat válassz, amit szeretsz, rápirított sajttal az igazi.

Dia


                        	Rántott sajt
                        	A rántott sajt az egyszerűbb hazai éttermek első válasza arra a kérdésre, hogy tartanak-e vegetáriánus ételeket. A laktató, nem éppen diétás fogásra senki sem tud nemet mondani, maximum az, akinek el kell készítenie, de a dupla panírral szinte nullára csökkentheted a kifolyás veszélyét. Ha kevésbé zsíros ételre vágysz, de rántott sajtot ennél, készítsd el sütőben!

Rántott sajt

A rántott sajt az egyszerűbb hazai éttermek első válasza arra a kérdésre, hogy tartanak-e vegetáriánus ételeket. A laktató, nem éppen diétás fogásra senki sem tud nemet mondani, maximum az, akinek el kell készítenie, de a dupla panírral szinte nullára csökkentheted a kifolyás veszélyét. Ha kevésbé zsíros ételre vágysz, de rántott sajtot ennél, készítsd el sütőben!

Dia


                        	Franciasaláta
                        	A saláta, amit mindenki ismer valahogyan, és ami főételként is simán megállja a helyét, főleg, ha van hozzá egy jó kiflid. A lényeg a főtt - de nem túl puha! - zöldség és persze az elmaradhatatlan alma, na meg az, hogy minél nagyobb tállal készíts, úgyis olyan addiktív, hogy bármennyi elfogy belőle.

Franciasaláta

A saláta, amit mindenki ismer valahogyan, és ami főételként is simán megállja a helyét, főleg, ha van hozzá egy jó kiflid. A lényeg a főtt - de nem túl puha! - zöldség és persze az elmaradhatatlan alma, na meg az, hogy minél nagyobb tállal készíts, úgyis olyan addiktív, hogy bármennyi elfogy belőle.

Dia


                        	Sütőtök
                        	Az őszi kedvenc szerencsére most már télen is megtalálható a boltok polcain, így nem kell lemondanod róla ekkor sem. Krémlevesként vagy sütőben sütve is ízletes finomság, amiért végtelenül hálás lehet a szervezeted, hiszen annyi jó tulajdonsággal bír, hogy felsorolni is képtelenség.

Sütőtök

Az őszi kedvenc szerencsére most már télen is megtalálható a boltok polcain, így nem kell lemondanod róla ekkor sem. Krémlevesként vagy sütőben sütve is ízletes finomság, amiért végtelenül hálás lehet a szervezeted, hiszen annyi jó tulajdonsággal bír, hogy felsorolni is képtelenség.

Ezt is szeretjük
Fotó: