Ellenállhatatlan hideg görögdinnyeleves főzés nélkül: sokféle fűszer ízesíti
A hűsítő, főzés nélkül készülő görögdinnyeleves a legjobb, ami a hűtőben árválkodó, maradék gyümölccsel történhet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A hideg görögdinnyeleves valóságos főnyeremény a melegebb napokon. A többi nyári gyümölcsleveshez hasonlóan ez is jól behűtve az igazi, és külön öröm, hogy a tűzhelyet be sem kell kapcsolnod a kedvéért. A héját se dobd ki, főzz inkább lekvárt belőle!
Hideg görögdinnyeleves
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg görögdinnye
- 10 dkg cukor
- 10 szem szegfűszeg
- 4 dl vörösbor (vagy víz)
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 dl citromlé
- 1 kávéskanál fahéj
Elkészítés:
A dinnyét magozd ki, kockázd fel, és tedd turmixgépbe. Add hozzá a cukrokat, a citromlevet, a fahéjat, öntsd fel borral vagy vízzel, és pépesítsd. Öntsd egy tálba, szórd bele az egészben hagyott szegfűszegeket, és lefedve tedd a hűtőbe három órára, hogy az ízei jól összeérjenek.
A tetejét díszítheted mentalevelekkel.
A spanyolok hideg levese, a gazpacho is hasonló módon készül, csak ahhoz a zöldségeket kell nyersen összeturmixolni.
Hűsítő gazpacho főzés nélkül: csak turmixold össze a zöldségeket
Egyszerre lehűt és jóllakat ez a fűszeres és tápláló zöldségleves, amelyet szinte semmi munkával készíthetsz el.
ElolvasomOlvastad már?
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
