Héjában sült, töltött krumpli: így készítsd el otthon az angolok kedvencét
Ennél jobb sült krumplira nem is vágyhatsz, tele van mindenféle jóval, és pofonegyszerű elkészíteni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Őszi esték kedvence a héjában sült, töltött krumpli. Tipikus angol fogás, amit szinte minden pubban rendelhetsz. Húsos, sajtos, zöldséges változatban is készítik. Persze otthon is egyszerűen összedobhatod. A sajtos-tejfölös töltött krumpli biztosan a kedvenceid közé fog tartozni.
Héjában sült, töltött krumpli
Hozzávalók
- 4 db krumpli
- 10 dkg sajt
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 szál petrezselyem
- 1 db paradicsom
- só
- snidling
Elkészítés:
Válogass jó nagy krumplikat, majd alaposan mosd meg, akár meg is dörzsölheted. Törölgesd meg mindegyiket, és várj egy kicsit, amíg megszáradnak. Szurkáld meg több helyen villával. Rendezd a krumplikat sütőpapírral bélelt tepsibe, kend meg olajjal, majd szórd meg sóval.
Dugd forró sütőbe, és süsd 200 fokon egy órán át. Amikor puha, és könnyen beleszalad egy hegyes kés, vedd ki a sütőből, és vágd be a tetejét kereszt alakban. Locsold meg tejföllel, szórd meg snidlinggel, és díszítsd paradicsommal, petrezselyemmel. Ha szeretnéd, hogy ráolvadjon a sajt, dugd vissza pár percre a sütőbe.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
