Héjában sült, töltött krumpli: így készítsd el otthon az angolok kedvencét
Ennél jobb sült krumplira nem is vágyhatsz, tele van mindenféle jóval, és pofonegyszerű elkészíteni.
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Őszi esték kedvence a héjában sült, töltött krumpli. Tipikus angol fogás, amit szinte minden pubban rendelhetsz. Húsos, sajtos, zöldséges változatban is készítik. Persze otthon is egyszerűen összedobhatod. A sajtos-tejfölös töltött krumpli biztosan a kedvenceid közé fog tartozni.
Héjában sült, töltött krumpli
Hozzávalók
- 4 db krumpli
- 10 dkg sajt
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 szál petrezselyem
- 1 db paradicsom
- só
- snidling
Elkészítés:
Válogass jó nagy krumplikat, majd alaposan mosd meg, akár meg is dörzsölheted. Törölgesd meg mindegyiket, és várj egy kicsit, amíg megszáradnak. Szurkáld meg több helyen villával. Rendezd a krumplikat sütőpapírral bélelt tepsibe, kend meg olajjal, majd szórd meg sóval.
Dugd forró sütőbe, és süsd 200 fokon egy órán át. Amikor puha, és könnyen beleszalad egy hegyes kés, vedd ki a sütőből, és vágd be a tetejét kereszt alakban. Locsold meg tejföllel, szórd meg snidlinggel, és díszítsd paradicsommal, petrezselyemmel. Ha szeretnéd, hogy ráolvadjon a sajt, dugd vissza pár percre a sütőbe.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
