Héjában sült, töltött édesburgonya: filléres recept kevés munkával

Name: Héjában sült, töltött édesburgonya
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 8.5 dkg krémsajt; 4 édesburgonya; 3 evőkanál puha vaj + a tálaláshoz; 3 evőkanál barna cukor; 1 kávéskanál fahéj; 0.5 kávéskanál őrölt gyömbér; 0.5 kávéskanál szerecsendió

Ha szívesen eszel héjában sült krumplit, próbáld ki ezt a technikát édesburgonyával is!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Az 55 éves Jennifer Lopez imádja a garbót, és extra nőiesen viseli: tippjei aranyat érnek
Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához
Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal

Top olvasott cikkek

Kétszer sült édeskrumplinak is nevezik ezt a héjában sült, töltött változatot, mivel, ahogy a neve is mutatja, két alkalommal is a sütőbe kerül: először akkor, amikor egészben megsütöd, utána pedig, amikor a belsejéből tölteléket varázsolsz, és így kerülnek vissza a darabok a tepsibe. Nagyon jól mennek a télies fűszerek ehhez a finom, húsmentes, szerény csemegéhez.

Héjában sült, töltött édesburgonya

Hozzávalók 4 személyre

8.5 dkg krémsajt
4 édesburgonya
3 evőkanál puha vaj + a tálaláshoz
3 evőkanál barna cukor
1 kávéskanál fahéj
0.5 kávéskanál őrölt gyömbér
0.5 kávéskanál szerecsendió

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 1 óra

Elkészítés:

Az édeskrumplikat alaposan mosd meg. Töröld szárazra, szurkáld meg villával, és told 190 fokos sütőbe egy órára. Amikor már puha, vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni.

Egy tálban keverd el a krémsajtot a puha vajjal, a cukorral és a fűszerekkel. A kihűlt krumplikat felezd el, a belsejüket kapard ki, forgasd a krémsajthoz. Keverd az egészet egyneműre, majd töltsd vissza a darabokba. Tedd vissza a tepsibe, és told a sütőbe 15 percre.

Tálaláskor mindegyik adag tetejére még egy kiskanál vajat olvaszthatsz.

Sűrű, tejszínes édesburgonya-krémleves: ebédként is megállja a helyét

Annyira laktató ez a leves, hogy pirítóssal akár ebédként is megállja a helyét, az édeskrumplinak köszönhetően sűrű és krémes.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: LauriPatterson / Getty Images