Héjában sült, töltött édesburgonya: filléres recept kevés munkával

Name: Héjában sült, töltött édesburgonya
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 8.5 dkg krémsajt; 4 édesburgonya; 3 evőkanál puha vaj + a tálaláshoz; 3 evőkanál barna cukor; 1 kávéskanál fahéj; 0.5 kávéskanál őrölt gyömbér; 0.5 kávéskanál szerecsendió

Ha szívesen eszel héjában sült krumplit, próbáld ki ezt a technikát édesburgonyával is!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

A menopauza valódi arca: a test változásai

Retikül

4 trend, ami 2025-ben színesebbé teszi a téli öltözködést: nőiesek és bohémek
20 perc célzott edzés, ami a renyhe hasat veszi célba: építi az izmokat, feszesíti a területet
A nőiesség sokszínű és nem köthető elvárásokhoz: 5 plus size modell, aki ezt világossá tette

Top olvasott cikkek

Kétszer sült édeskrumplinak is nevezik ezt a héjában sült, töltött változatot, mivel, ahogy a neve is mutatja, két alkalommal is a sütőbe kerül: először akkor, amikor egészben megsütöd, utána pedig, amikor a belsejéből tölteléket varázsolsz, és így kerülnek vissza a darabok a tepsibe. Nagyon jól mennek a télies fűszerek ehhez a finom, húsmentes, szerény csemegéhez.

Héjában sült, töltött édesburgonya

Hozzávalók 4 személyre

8.5 dkg krémsajt
4 édesburgonya
3 evőkanál puha vaj + a tálaláshoz
3 evőkanál barna cukor
1 kávéskanál fahéj
0.5 kávéskanál őrölt gyömbér
0.5 kávéskanál szerecsendió

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 1 óra

Elkészítés:

Az édeskrumplikat alaposan mosd meg. Töröld szárazra, szurkáld meg villával, és told 190 fokos sütőbe egy órára. Amikor már puha, vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni.

Egy tálban keverd el a krémsajtot a puha vajjal, a cukorral és a fűszerekkel. A kihűlt krumplikat felezd el, a belsejüket kapard ki, forgasd a krémsajthoz. Keverd az egészet egyneműre, majd töltsd vissza a darabokba. Tedd vissza a tepsibe, és told a sütőbe 15 percre.

Tálaláskor mindegyik adag tetejére még egy kiskanál vajat olvaszthatsz.

Sűrű, tejszínes édesburgonya-krémleves: ebédként is megállja a helyét

Annyira laktató ez a leves, hogy pirítóssal akár ebédként is megállja a helyét, az édeskrumplinak köszönhetően sűrű és krémes.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: LauriPatterson / Getty Images