Krumplis, grízes, túrós: 8 házias, magyaros tészta
Nemcsak az olaszok készítenek isteni tésztákat. Ezekre mi is méltán lehetünk büszkék.
Édes, krumplis, tejfölös, sajtos, rakott: a házias, magyaros tészták tárháza végtelen. Vannak régi kedvencek, melyek generációról generációra öröklődnek, és olyanok is, amelyeket az ország minden részén egy kicsit másként készítenek. Nagy könnyebbség, hogy ma már a tésztát nem saját kezűleg kell gyúrni, hisz a bolti is jó minőségű.
Amennyire az olaszok rajonganak a spagettiért, mi annyira kedveljük a sokféleképpen felhasználható szélesmetéltet vagy kockatésztát. Valószínű, hogy a krumplis vagy káposztás tésztánkra elsőre igencsak rácsodálkoznának a külföldiek. Mindenesetre a siker egyik titka, hogy jó minőségű tésztát válassz. Főzd fogkeményre, öblítsd le, majd, miután kiszeded a vízből, süsd át egy kicsit. Íme, a legnagyobb kedvencek, melyeket bármikor bevethetsz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció