A legfinomabb házi ropi receptje

Egyszerű, és nem tudod abbahagyni

Ha bulit szervezel, vagy vendégeket vársz, ne bonyolítsd túl a nasikat! A házi ropi remek döntés lesz.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sós rágcsák sör- és borkorcsolyának is tökéletesek. Márpedig ezekben a hetekben bőven lesz alkalmad koccintani. A házi ropit megszórhatod sajttal, mákkal, szezámmaggal, de mártogatóssal is isteni. Barakonyi Krisztina receptjét érdemes kipróbálni.

Házi ropi recept

Hozzávalók 40 darabhoz

  • 30 dkg simaliszt
  • 5 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 3/4 pohár langyos víz
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1 mokkáskanál cukor
  • 1/4 kocka friss élesztő
Recept idők

Elkészítés:

Az élesztőt morzsold kevés langyos, cukros vízbe, és futtasd fel. Várd meg, amíg a térfogata jócskán megnő. Ez öt-tíz perc. Majd a többi hozzávalóval együtt dagassz fényes, sima tésztát. Ezt a műveletet géppel vagy kézzel is végezheted. Ha elválik a tál falától, takard le, és meleg helyen, bő fél óra alatt keleszd a kétszeresére.

Pihentetés után gyúrd át a tésztát, majd szaggass belőle diónyi darabokat, és kézzel sodord őket körülbelül 25 centi hosszú rudakká. A ropikat rakosgasd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd előmelegített sütőben, 175 fokon körülbelül 15 perc alatt süsd őket szép pirosra, ropogósra. Ha elkészül, rácsra téve hűtsd ki.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük