A legfinomabb házi ropi receptje
Egyszerű, és nem tudod abbahagyni
Ha bulit szervezel, vagy vendégeket vársz, ne bonyolítsd túl a nasikat! A házi ropi remek döntés lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sós rágcsák sör- és borkorcsolyának is tökéletesek. Márpedig ezekben a hetekben bőven lesz alkalmad koccintani. A házi ropit megszórhatod sajttal, mákkal, szezámmaggal, de mártogatóssal is isteni. Barakonyi Krisztina receptjét érdemes kipróbálni.
Házi ropi recept
Hozzávalók 40 darabhoz
- 30 dkg simaliszt
- 5 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 3/4 pohár langyos víz
- 1 evőkanál olaj
- 1 csapott evőkanál só
- 1 mokkáskanál cukor
- 1/4 kocka friss élesztő
Elkészítés:
Az élesztőt morzsold kevés langyos, cukros vízbe, és futtasd fel. Várd meg, amíg a térfogata jócskán megnő. Ez öt-tíz perc. Majd a többi hozzávalóval együtt dagassz fényes, sima tésztát. Ezt a műveletet géppel vagy kézzel is végezheted. Ha elválik a tál falától, takard le, és meleg helyen, bő fél óra alatt keleszd a kétszeresére.
Pihentetés után gyúrd át a tésztát, majd szaggass belőle diónyi darabokat, és kézzel sodord őket körülbelül 25 centi hosszú rudakká. A ropikat rakosgasd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd előmelegített sütőben, 175 fokon körülbelül 15 perc alatt süsd őket szép pirosra, ropogósra. Ha elkészül, rácsra téve hűtsd ki.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
