A legfinomabb házi málnaszörp receptje

Tényleg nem lesz nehéz dolgod, és ha mézzel készíted, úgy lesz a legkevésbé ártalmas az alakodra. A málnát törd össze, ehhez a legjobb, ha egyszerűen egy húsdarálón átpasszírozod, majd tedd egy lábasba. Öntsd fel a vízzel, amiből használhatsz többet és kevesebbet is, annak függvényében, hogy a sziruposabb vagy a lazább állagú szörpöket kedveled. Keverd hozzá a mézet is, majd kis lángon, lassú tűzön főzd addig, amíg fel nem forr. Kevergesd gyakran, hogy le ne égjen. A tárolásra szánt üvegeket forró vízzel vagy közepesen forró sütőben fertőtlenítsd ki, majd amikor felforrt a massza, várj egy kicsit, amíg kihűl, utána porciózd ki az adagokat. A lezárt üvegeket fordítsd öt percre fejre, így a záródásuk is hibátlan lesz, ezután pedig tedd pokrócok közé az ágyneműtartóba pár napra.