Ne dobd ki a száraz kenyeret! Készíts belőle ropogós, fűszeres házi krutont
Igazi spórolós recept! A száraz péksütikből könnyen készíthetsz sokoldalúan felhasználható krutont.
- A nyár legnőiesebb darabja a fehér nadrág: végtelen variációban elsüthető, így mindig felfrissíti a megjelenést »
- Az 57 éves Caroline az egyik leghíresebb ősz hajú modell, de a lánya szépségén is csak ámulni lehet: Mimi le sem tagadhatná édesanyját »
- Nőies, dús hatású frizurák, amiket nem ollóval készített a fodrász: divatos fazonok borotvával vágva »
- Mi Portugália fővárosa? 10 kvízkérdés Európa országairól, amit illik tudni
- 10 kérdéses villámkvíz a magyar gasztronómiáról: milyen töltelék van a Gundel-palacsintában?
- Rúzsa Magdi először mindhárom babájával egy fotón: már 4 hónaposak az ikrek
- Megmenthető Csősz Boglárka házassága? Milliárdos férje ezt nyilatkozta
- Az erős szexuális vonzalom 7 legfőbb jele - Már az ismerkedés során észreveheted őket
Van maradék kenyered? Ne a szemetedet etesd vele! Készíts otthon egyszerűen ropogós, fűszeres krutont! Sokkal jobb, mint amilyet a boltban kapsz. Változatosan, többféle fűszerezéssel is kipróbálhatod. Jól megy hozzá a petrezselyem, a rozmaring és a bazsalikom. A frissen sült kruton tökéletes a salátákhoz, a levesekbe, a főzelékekbe is.
Házi kruton
Hozzávalók
- 5 szelet kenyér
- 0.5 dl olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- zöldfűszer
Elkészítés:
A krutonhoz a legjobb a két-három napos kenyér. A pékárut kockázd fel éles késsel. Ügyelj, hogy azonos nagyságúak legyenek. Dobd egy tálba, locsold meg az olívaolajjal, ízesítsd a pépesített fokhagymával, a sóval és a zöldfűszerrel. Kézzel forgasd össze arra figyelve, hogy minden kockára jusson fűszeres keverék.
Rendezd a kenyérdarabokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Told forró sütőbe, és 190 fokon, többször megforgatva süsd addig, amíg ropogós lesz. Kínálhatod rögtön, vagy amikor a kruton kihűl, rakd zárható edénybe. Így két hétig is eláll.
A kruton a brokkolikrémlevesbe is illik. Készítsd el te is úgy, hogy szuperzöld maradjon!
Még több recept
