Mennyei, házi gyümölcsös zselé adalékanyagok nélkül: gyorsan megvan, és nagyon finom

A házi zselé friss idénygyümölcsökkel, jól behűtve meleg napok kedvenc hűsítője lehet.

Házi gyümölcszselé
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha egyszerű, mégis finom édességet készítenél, és kerülnéd a krémes, habos sütiket, akkor a házi gyümölcsös zselé remek ötlet. Friss gyümölcsökből a legfinomabb, most kóstold meg málnával és barackkal. Zselésítéshez a legegyszerűbb zselatint használni. Érdemes jó előre elkészíteni, hogy behűtve kínálhasd.  

Házi gyümölcsös zselé

Hozzávalók

  • 25 dkg barack
  • 25 dkg málna
  • 7 dl málnaszörp
  • 2 evőkanál zselatin
Recept idők

Elkészítés:

A gyümölcsöket alaposan mosd meg, a barackok magját vedd ki, és vágd fel kisebb darabokra.  A málnaszirupot öntsd fel hét deci vízzel, és keverd össze. Az így kapott szörp harmadát melegítsd meg, ha szükségesnek találod, dobj hozzá még kevés cukrot. Tedd hozzá a zselatint, majd amikor feloldódik, add hozzá a maradék szörpöt.

A gyümölcsöket rakd kisebb tálakba vagy poharakba, majd öntsd le a zselatinos keverékkel. Várd meg, míg a desszert kihűl, majd tedd a hűtőbe legalább négy órára.
A málna pohárkrémbe is kitűnő, babapiskótával, tejföllel is tökéletes, a desszert készítése pedig nem veszi el sok idődet. 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük