Karcsúsító Hasselback-cukkini: bevagdosva, egészben sütve, egyszerűen
Egy kis kreativitással minden eddiginél izgalmasabban tálalhatod a sült cukkinit.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A vékonyan beirdalt és megsütött krumpli, vagyis a Hasselback már évtizedek óta megtalálható a világ legmenőbb éttermeinek étlapján is. Azóta már húst és sokféle zöldséget is készítenek hasonló módon. Próbáld ki így az egészséges és karcsúsító cukkinit is. Még étvágygerjesztőbb lesz, parmezánnal pedig különösen nyerő.
Hasselback-cukkini
Hozzávalók
- 1 db cukkini
- 5 dkg parmezán
- 2 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A cukkinit alaposan mosd meg, és törölgesd át papírtörlővel. Vagdosd be éles késsel körülbelül fél-egy centinként úgy, hogy a cukkini egyben maradjon. Keverd össze az olívaolajat sóval, borssal. Rakd a cukkinit sütőpapírral bélelt tepsibe, és kend meg a fűszeres olajjal. Ügyelj, hogy a résekbe is kerüljön keverék.
Told előmelegített sütőbe, és süsd 30 percig. Ekkor szórd meg parmezánnal, majd süsd tovább. Akkor jó, ha a cukkini puha, a sajt pedig megpirul. Rögtön tálalhatod is.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
