A 8 legfinomabb halétel karácsonyra: pofonegyszerű és ínyenc receptet is mutatunk
A halas fogások nem véletlenül számítanak a karácsonyi asztal elmaradhatatlan elemeinek.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A hal az egyik leginkább hagyományosnak számító karácsonyi étel, mely amellett, hogy böjti táplálék, pikkelyei miatt pedig a népi hiedelmek szerint bőséget és gyarapodást jelent, Jézus Krisztus egyik legismertebb jelképének számít.
Eredete az apostolokhoz is köthető, hiszen többen is halászok voltak, mielőtt csatlakoztak volna tanítójukhoz, de Jézus tanításaihoz és csodatételeihez is szervesen kapcsolódik. A görög hal szó, az ichthys betűi is Jézus Megváltó mivoltára utalnak, a keresztényüldözések során pedig a két félkörívből álló hal jelképével üzentek egymásnak titkon a kereszténység korai időszakának hívei.
A hal, mint karácsonyi étel jelentősége tehát többrétegű, melyet vallási és kulturális hagyományok egyaránt átszőnek, arról sem lehet azonban megfeledkezni, hogy egészséges, finom, mégis viszonylag könnyű fogásról van szó, mely számtalan módon elkészíthető.
A legfinomabb halételek karácsonyra
A halászlé és az egészben sült hal is hagyományos karácsonyi fogásnak számít, de akkor is találhatsz receptgyűjteményünkben kedvedre valót, ha ropogós bundában, fűszervajjal vagy épp leveles tésztával gazdagítva készítenéd el. Kattintsd végig a képeket, és megtalálod a recepteket!
10 mennyei főfogás karácsonyra: évek múlva is emlegeti majd őket mindenki
Halas, csirkehúsos, hagyományos és igazán különleges ételeket is mutatunk.
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Képek: Getty Images Hungary.
OLVASD EL EZT IS!
