A hagyományos krumplis lángos receptje: ezt biztosan nem rontod el

Hagyományos krumplis lángost sütni egyszerűbb, mint gondolnád, és biztos lehetsz benne, hogy nem fogsz tudni eleget készíteni belőle.

Hagyományos krumplis lángos receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Magyarországon talán nincs is gyerekkor lángos nélkül. A strandok legnépszerűbb ételét te is elkészítheted otthon, ráadásul ha megtanulod, onnantól fogva bármelyik évszakban lehetőséged lesz lángosozni. Ízlés szerint fokhagymát, tejfölt, reszelt sajtot, vagy akár juhtúrót, lilahagymát, pirított bacont is tehetsz a tetejére.

Hagyományos krumplis lángos receptje

Hozzávalók

  • 50 dkg krumpli
  • 50 dkg liszt
  • 2.5 dkg friss élesztő
  • 2 dkg vaj
  • 1.5 dl tej
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 tojás
  • 0.5 l olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit vágd kockákra, főzd ki sós vízben, szűrd le, még melegen törd össze, és hagyd kihűlni. A tejhez adj egy kávéskanál cukrot, morzsold bele az élesztőt, takard le, és tíz perc alatt futtasd fel. A vajat olvaszd fel. A már kihűlt krumplihoz szitáld hozzá a lisztet, üsd bele a tojást, csorgasd hozzá az olvasztott vajat és az élesztős tejet, és gyúrj belőle sima tésztát. Takard le, és meleg helyen keleszd fél órát.

Ha a tészta megnőtt, lábosban forrósítsd fel az olajat. A tésztából szaggass öklömnyi darabokat, dobd az olajba, és mindkét oldalukat süsd pirosra. Csöpögtesd le, várd meg, amíg picit kihűl, és még frissen fogyasszátok el.

Gyrost is készíthetsz, ha otthon fogyasztanád a strandos kedvenceidet.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük