Hagymás tört krumpli zsíron pirítva: bármilyen hús mellé jól megy

A hagymás tört krumpli bármilyen sült mellé jól megy.

Hagymás tört krumpli
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A hagyományos hagymás tört krumpli az a köret, ami szinte biztos, hogy mindenkinek ízleni fog. Úgy az igazi, ha zsíron pirítod le. Alig kell hozzá valami, így nemcsak finom, hanem viszonylag olcsó is. Használhatsz hozzá ízlés szerint liba-, kacsa- vagy disznózsírt is.

Hagymás tört krumpli

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg krumpli
  • 2 evőkanál zsír (liba, kacsa vagy sertés)
  • 2 hagyma
  • frissen őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit hámozd meg, kockázd fel, és sós vízben főzd puhára. Ha kész, szűrd le, fűszerezd még egy kis sóval és frissen őrölt borssal, és krumplinyomóval törd össze.

A hagymát cikkezd fel. A zsírt olvaszd meg, dobd rá a hagymát, és párold üvegesre. Add hozzá az összetört krumplit, és nagy lángon kevergetve pirítsd le az egészet.

Sült kolbásszal vagy bármilyen hússal és savanyúsággal fenséges.

Ha inkább valami soványabb, könnyedebb köretre vágysz, próbáld ki a vajon pirított, fűszeres sárgarépát!

Vajon pirult, fűszeres sárgarépa: sültek mellé tökéletes köret

Sárgarépából izgalmas köret készíthető, mely bármilyen sült mellé kínálva tökéletes választás.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük