Habos, sütés nélkül készülő csokitorta: a kekszes alapon terül el a tejszínes krém

Ez a mennyei, habos csokitorta sütés nélkül készül. Jól behűtött, zsíros habtejszínt válassz hozzá.

Ez is érdekelhet

beauty and style

Ugyanaz a nő bújik meg az ismert arcok mögött, simán becsapja a szemed: zseniális, mit ér el a sminkkel »
Nőies és stílusos szettek hideg, borús napokra: így nem fog ki rajtad a változékony idő »
A spanyol modell nőies idomait imádja a divatszakma: csodás fotókon Lorena Duran »

Top olvasott cikkek

A sütés nélkül készülő habos csokitorta elkészítése hasonlít a sajttortához, de krémsajt vagy mascarpone helyett itt habtejszín a krém alapja. A mennyei csokihab roppanós, kekszes rétegen terül el, és az egész a hűtőben áll össze.

Habos csokitorta sütés nélkül

Hozzávalók 12 szelethez

Az alaphoz:

20 dkg csokis keksz
10 dkg olvasztott vaj

A krémhez:

20 dkg tejcsoki
5 dl habtejszín
1 csomag habfixáló

Elkészítési idő: 20 perc
Pihentetési idő: 2-3 óra

Elkészítés:

A vajat olvaszd fel. A kekszet darált meg, keverd el az olvasztott vajjal, és egyengesd el egy frissentartó fóliával kibélelt tortaformában. Tedd a hűtőbe fél órára, hogy megdermedjen.

Amíg az alap hűl, állítsd össze a krémet. A csokit tördeld össze, és vízgőz fölött olvaszd fel. A hideg tejszínből verj kemény habot. Egy csomag habfixálót is adj hozzá, hogy tényleg jól megálljon, majd óvatosan forgasd bele az olvasztott csokit is. Egyengesd el a kekszes alap tetején, és tedd vissza a hűtőbe két-három órára. A tetejét reszelt csokival díszítheted.

Az Oreo sajttorta is látványos, krémes, és sütés nélkül készül.

Ellenállhatatlan Oreo sajttorta: sütés nélkül készül a látványos desszert SóBors

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!

Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.