Hideg gyümölcsleves joghurttal pillanatok alatt: bármilyen gyümölcsből készítheted

A hideg, joghurtos gyümölcslevest mindig olyan gyümölcsből készítheted, ami épp van a hűtődben.

Gyümölcsleves gyümölcsjoghurttal
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A hideg joghurtos gyümölcsleves többek között azért fantasztikus, mert bármilyen gyümölcsből finom lesz. Ha nem tudod, mit főzz ebédre, csak nézz körül a hűtőben. Ha árválkodik benne egy kis meggy, néhány szem barack vagy akár alma, és egy doboz hozzá való gyümölcsjoghurt, máris összedobhatod a hűsítő finomságot. Jó, ha a joghurt színben passzol a felhasznált gyümölcshöz.

Gyümölcsleves gyümölcsjoghurttal

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg gyümölcs (meggy, sárgabarack, alma stb.)
  • 4 db egész szegfűszeg
  • 2 dl gyümölcsjoghurt
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál zabpehelyliszt
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 fahéj fahéj
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A gyümölcsöket tisztítsd meg, szükség szerint magozd ki és darabold fel. Forgasd őket össze a cukorral és a fahéjjal, locsold meg a citromlével, és tedd egy fazékba. Öntsd fel vízzel, enyhén sózd meg, dobd bele a szegfűszeget, és főzd forrástól számítva öt-tíz percig, amíg megpuhulnak.

 

Közben a gyümölcsjoghurtot kézi habverővel keverd csomómentesre a zabpehelyliszttel. Adj hozzá egy-két evőkanálnyit a főzővízből, majd lassan csorgasd a forrásban lévő levesbe. Kevergesd, amíg kicsit besűrűsödik, ezután húzd le a tűzről. A kész levest állítsd hideg vízbe, hogy hamarabb lehűljön, ezután tedd a hűtőbe legalább három órára.

A gyümölcsjoghurtot minden gyerek szereti: nézd meg, hogyan készítheted el házilag.

Házi gyümölcsjoghurt: finomabb és olcsóbb a boltinál

Akárhogy is nézzük, a bolti gyümölcsjoghurt egyszerűen nem éri meg. Drágább, rosszabb ízű, tele van műanyaggal, cukorral, ráadásul egy nagycsaládban már a cipekedésbe se fér bele az a rengeteg kis pohár. Muszáj volt váltani, és nem bántuk meg.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük