Így készíthetsz mennyei gyümölcskenyeret karácsonyra: sokféle aszalt gyümölcs kerül bele

Sok családban elmaradhatatlan az ünnepi asztalról a puha gyümölcskenyér.

Karácsonyi gyümölcskenyér
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek

A karácsonyi gyümölcskenyér egyszerű kevert tésztából készülő süti, amelyet aszalt gyümölcsök gazdagítanak. Hogy milyen gyümölcsöt teszel bele, csak rajtad múlik: elmaradhatatlan belőle a mazsola, de sokan szeretik a sárgabarackot és a vörös áfonyát is, ezenkívül néhány kocka cukrozott gyömbér is csak jót tesz neki.

Gyümölcskenyér karácsonyra

Hozzávalók 1 darabhoz

  • 15 dkg liszt + 2 evőkanál a gyümölcsökhöz
  • 15 dkg vaj + a forma kikenéséhez
  • 15 dkg aranymazsola
  • 15 dkg vegyes aszalt gyümölcs
  • 12 dkg cukor
  • 10 dkg étcsoki
  • 5 dkg cukrozott gyömbér
  • 5 dkg dióbél
  • 3 tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
  • 0.5 csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A vajat keverd habosra a kétféle cukorral, majd add hozzá egyenként a tojásokat, a sót és ezekkel is habosítsd ki. Szitáld bele a lisztet, add hozzá a sütőport, és keverj belőle csomómentes tésztát.

Az aszalt gyümölcsöket, a mazsolát és a gyömbért szükség szerint aprítsd fel, és forgasd össze két evőkanál liszttel. Szeleteld fel a csokit és a diót is. Az összeset forgasd a tésztához.

Egy kenyérformát kenj ki vajjal, és bélelj ki sütőpapírral. Egyengesd el benne a tésztát, és told 180 fokos sütőbe 45 percre. Ha a teteje nagyon barnulni kezdene, fedd le alufóliával.

Gyönyörű vörös bársony keksz: ezt készítsd, ha egyszerűsítenél

Ez a vörös bársony keksz az egyik legkülönlegesebb desszert, amelyet az ünnepi időszakra készíthetsz, és mindössze 30 perc munka van vele!

Elolvasom

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: AndreyCherkasov / Getty Images

Ezt is szeretjük