Gyors rakott krumpli hétfő estére
Ha nincs ötleted a vacsorához, akkor vedd elő a jolly joker rakott krumplit, ami remekül variálható. Sajttal és paradicsommal is finom.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A rakott krumpli megunhatatlan és elronthatatlan, és attól függően, hogy mihez van kedved, vagy mi az, amit találsz a hűtőben, számtalan variációban elkészítheted. Bár a klasszikus változat nélkülözi a sajtot, érdemes belecsempészni.

A sós, krémes feta remekül kiegészíti a kissé száraz krumplit, egy kevés paradicsommal is megspékelheted, és igazi görög ízeket varázsolhatsz a szürke hétfő estébe.

Fetás rakott krumpli

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 20 dkg feta
  • 5 dkg vaj
  • 3 dkg zsemlemorzsa
  • 3 dl tejföl
  • 3 paradicsom
  • pirospaprika

A krumplit főzd meg héjában, majd hámozd meg, és karikázd fel. A fetát törd össze, a paradicsomot szeleteld fel. Vajazz ki egy tűzálló tálat, és az alját szórd meg zsemlemorzsával. Rétegezd bele a krumplit, a sajtot és a paradicsomot.

A tejfölt, a sót és a paprikát keverd össze, majd öntsd a tálba. Told előmelegített sütőbe, és süsd pirosra. A tetejére reszelhetsz sajtot is.

OLVASD EL EZT IS!

szekelykaposzta lead
  • káposzta
  • egytálétel

Székelykáposzta

Ezt is szeretjük