Gyors epres rétes
20 perc alatt kész van
Nemcsak almával töltheted meg a hagyományos magyar süteményt, hanem a szezon slágergyümölcsével, az eperrel is.

Nyereményjáték

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

Nyerj szerelemsegítő nyakláncot Valentin-napra! Bevonzza életedbe az igaz szerelmet (x)

Nyerd meg a Világörökségek Magyarországon című könyvet, és merülj el hazánk csodás világában! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Hódunyhával betakart mesebeli tájak, ahol mégis szikrázó a napsütés: mesefalucskákat is rejt (x)

A NASA űrhajósai és világsztárok is alávetették magukat ennek a műtétnek - Magyar találmány (x)

Szív- és érrendszeri betegségeket okozhat, mégis kevesen ismerik ezt a szövődményt - Lehet tenni ellene (x)

Milyen az arcformád? Mutatjuk, melyik ékszer illik hozzá a legjobban

V-nyakú ruhához tilos felvenni: mutatjuk, melyik dekoltázshoz milyen nyaklánc illik

beauty and style

Egy színésznő, 8 frizura: Blake Lively legnagyobb átalakulásai »

7 ruhadarab, ami láthatatlanná tesz: beolvad a környezetbe »

Így viseld a válltömést 2018-ban: nagyon úgy tűnik, hogy újra trendi lesz »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A rétest általában almához vagy mákhoz társítjuk, pedig ha elrugaszkodsz a hagyományoktól, akkor új, izgalmas ízeket fedezhetsz fel. Az eperszezonban vétek lenne nem készíteni ilyen újdonságot.

Ha meggyorsítanád a folyamatot, réteslap helyett használj leveles tésztát, ami gyorsan megsül. A tölteléket kétféleképpen is készítheted.

Epres rétes

Hozzávalók:

  • 50 dkg eper
  • 3 dl tejszín
  • 25 dkg mascarpone
  • 1 csomag leveles tészta
  • 1 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • porcukor

A leveles tésztát terítsd ki egy lisztezett deszkára, majd kend meg a kicsit felvert tojással. Egy késsel vagy rádlival vágd téglalapokra, majd egy sütőpapírral bélelt tepsiben süsd aranybarnára.

Az egyik változathoz a tejszínt porcukorral verd kemény habbá, majd add hozzá a  felaprított epret, és keverd össze ezzel is, végül pedig a mascarponéval.

A másik változatnál a cukorral és a tejszínnel keverd össze a mascarponét. Adagold habzsákba a krémet - mindegy, melyik változatot választottad -, a megsült tésztát vágd ketté, majd töltsd bele a krémet. Ha nem ízesítetted magát a krémet az eprekkel, akkor tedd őket a krémre.

Blog.hu ajánló