Villámgyors túrós-sajtos pogácsa kelesztés nélkül: 30 perc és kész
Sok időt nyersz, ha kelesztés és dagasztás nélküli pogácsát sütsz a szilveszteri buliba.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Hogy legyen másra is időd, válaszd a leggyorsabb pogácsareceptet! Attól, hogy egyszerű, még nagyon finom. Olyannyira, hogy sok vendég esetén érdemes rögtön dupla adagot készíteni. Attól sem kell tartanod, hogy száraz lesz. Ebből a tésztából a változatosság kedvéért akár rudakat is készíthetsz.
Gyors túrós pogácsa
Hozzávalók 30 darabhoz
- 25 dkg túró
- 25 dkg sajt
- 20 dkg liszt
- 8 dkg libazsír
- 1 db tojás
- 1 teáskanál só
Elkészítés:
A túrót villával kicsit nyomkodd meg, rakd hozzá a reszelt sajt felét, szitáld hozzá a lisztet, tedd hozzá a zsírt és a sót, majd alaposan gyúrd össze. Ha a massza jól összeáll, lisztezett felületen nyújtsd körülbelül két centi vastagra. Szúrd ki tetszőleges méretű pogácsaszaggatóval.
Rendezd a tésztát zsiradékkal megkent tepsibe, egymástól kicsit nagyobb távolságra. A tetejét kend meg villával felvert tojással, és szórd rá a maradék reszelt sajtot. Rakd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 25-30 perc alatt. Ha szép aranybarna, vedd ki a tepsiből.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
