Gyors rakott krumpli sajtos-tejszínes szósszal: nem hiányzik belőle a hús
Sajtos-tejszínes szósszal leöntve gyorsan készen lesz a rakott krumpli.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A gyors rakott krumpli ideális választás akkor, ha nincs időd kivárni, hogy az alapanyagok lassan érjenek össze a sütőben. Ebben a változatban nincs hús, a szószt viszont reszelt sajt gazdagítja. Mindenképp próbáld ki a klasszikus változatot és a paradicsomos-darált húsosat is!
Gyors rakott krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg krumpli
- 10 dkg füstölt sajt
- 4 tojás
- 2 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- 0.5 kávéskanál szerecsendió
- só
- frissen őrölt bors
- vaj a tepsi kikenéséhez
- tejföl a tálaláshoz
Elkészítés:
A tojásokat forró vízben főzd keményre tíz perc alatt. Ha készen vannak, tedd őket hideg vízbe, hogy kihűljenek.
A krumplikat hámozd meg, karikázd fel, és forró vízben 8-10 perc alatt főzd elő őket. Nem baj, ha a közepük még nyers marad. Ha készen vannak, szűrd le, és egyengesd el őket egy kivajazott tepsiben. A kihűlt tojásokat pucold meg, felezed el, és keverd a krumplihoz.
A tejszínt keverd el a zúzott fokhagymagerezdekkel, a reszelt sajttal, a sóval, borssal és szerecsendióval. Forgasd össze a tepsiben várakozó krumplival, és told az egészet 220 fokos sütőbe nagyjából húsz percre. Amikor a krumpli ropogósra pirult, készen van. Tálald tejföllel.
Nagyon jól megy hozzá a házilag eltett kovászos uborka.
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
Mi, magyarok szeretjük a savanyúságot, minden családban megvannak a nagy kedvencek, az egyik legnépszerűbb csemege a kovászos uborka, melynek elkészítése nem is olyan bonyolult - érdemes házilag eltenni.
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
